Carne de vita cu pasta de tomate (Qiezhi niurou)

Reteta culinara » Retete culinare » Retete Asia » Carne de vita cu pasta de tomate (Qiezhi niurou)
creare--site.com

Carne de vita cu pasta de tomate (Qiezhi niurou)

Ingrediente:

  250-300 de grame de muschi de vita, 50 de grame de mazare boabe verzi, 50 de grame de ceapa, 100 de grame de pasta de tomate, zahar, sare, ulei de susan, vin de masa, amidon, praf de gust, piper, ulei, zeama de oase sau de pui

Mod de preparare:

Muschiul de vita se spala si se taie felii subtire de 2-3 cm lungime. Se amesteca cu putina sare, vin de masa si amidon.Ceapa se spala si se taie fasii.Cu pasta de tomate, sare, o lingurita de zahar, putin praf de gust, piper, 3 linguri de zeama si doua lingurite de amidon se face un sos.Se aseaza pe foc tigaia in care se toarna circa 250 de grame de ulei. Cind uleiul s-a incalzit, se pun feliile de carne sa se prajeasca 3-4 minute. Se scot si se recupereaza uleiul.Se reaseaza pe foc tigaia cu putin ulei. Se pun mazarea si ceapa. Se agita tigaia un minut-doua, se toarna sosul si se amesteca bine un minut, doua , si se ia de pe foc.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Carne de vita cu pasta de tomate (Qiezhi niurou)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Chec negru
Gugelhupf cu marmelada
Compot de rubarba
Tarta de ciocolata
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Tiramisu
Tort cu mere si nuci
Cheesecake cu rosii si busuioc
Caracatita in ulei
Drob de miel
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Sandwich Cake cu somon si spanac (Sm├Ârg├ąst├ąrta)
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Ciuperci umplute cu legume
Pachetele cu porumb si branza