Sos pentru fripturi

Reteta culinara » Retete culinare » Retete sosuri » Sos pentru fripturi
creare--site.com

Sos pentru fripturi

Ingrediente:

1 lingura unt, 1 lingura faina, 1 ceasca zeama de carne, 1 lingura otet, 1 lingurita mustar,100 g cuiperci, unt proaspat cat o nuca, sare

Mod de preparare:

Se prajeste o lingura de faina cu 1/2 lingura de unt, tinandu-se pe foc pana incepe sa se rumeneasca. Se stinge cu zeama de carne, la care s-a adaugat otetul si o lingurita de mustar. Se lasa sa dea un clocot. Se inabusa in unt ciupercile taiate felii, se amesteca cu sosul, adaugand si unt proaspat cat o nuca. Daca nu se serveste imediat, se tine la cald intr-un vas cu apa fierbinte.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Sos pentru fripturi


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Parmigiana di zucchine
Tort cu mere si nuci
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Saltimbocca alla romana
Crap la cuptor (pe gratar)
Butternut umplut
Rulada de vita cu sunca
Vegeta de casa
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Islere
Prajitura cu gutui si branza
Pasta de avocado
Supa de gulii
Fursecuri cu gem
Prajitura cu tofu si ciocolata