Sos pentru fripturi

Reteta culinara » Retete culinare » Retete sosuri » Sos pentru fripturi
creare--site.com

Sos pentru fripturi

Ingrediente:

1 lingura unt, 1 lingura faina, 1 ceasca zeama de carne, 1 lingura otet, 1 lingurita mustar,100 g cuiperci, unt proaspat cat o nuca, sare

Mod de preparare:

Se prajeste o lingura de faina cu 1/2 lingura de unt, tinandu-se pe foc pana incepe sa se rumeneasca. Se stinge cu zeama de carne, la care s-a adaugat otetul si o lingurita de mustar. Se lasa sa dea un clocot. Se inabusa in unt ciupercile taiate felii, se amesteca cu sosul, adaugand si unt proaspat cat o nuca. Daca nu se serveste imediat, se tine la cald intr-un vas cu apa fierbinte.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Sos pentru fripturi


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tamagoyaki
Salata de telina,citrice si rodie
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Vinete umplute
Dovlecei cu patrunjel si usturoi
Chicken Bryan
Sesame Chicken
Tort de ciuperci
Papanasi
Dulceata de grapefruit
Supa gulas
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Spaghetti cu zucchini si rosii
Tort din alune de copac
Poularde au vin (à la Jurassiene)