Sos pentru fripturi

Reteta culinara » Retete culinare » Retete sosuri » Sos pentru fripturi
creare--site.com

Sos pentru fripturi

Ingrediente:

1 lingura unt, 1 lingura faina, 1 ceasca zeama de carne, 1 lingura otet, 1 lingurita mustar,100 g cuiperci, unt proaspat cat o nuca, sare

Mod de preparare:

Se prajeste o lingura de faina cu 1/2 lingura de unt, tinandu-se pe foc pana incepe sa se rumeneasca. Se stinge cu zeama de carne, la care s-a adaugat otetul si o lingurita de mustar. Se lasa sa dea un clocot. Se inabusa in unt ciupercile taiate felii, se amesteca cu sosul, adaugand si unt proaspat cat o nuca. Daca nu se serveste imediat, se tine la cald intr-un vas cu apa fierbinte.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Sos pentru fripturi


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Rulada de vita cu sunca
Ardei umpluti,mai altfel
Cartofi cu conopida si branza
Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Prosciutto di Parma e melone
Brezel (covrigi nemtesti)
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Somon la gratar
Gugelhupf cu marmelada
Salsa cruda
Chiftelute de carne
Tarta cu crème brûlé
Cotlete de vinete
Faguri cu forma
Chec negru