Salata de vinete cu nuca

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de vinete cu nuca
creare--site.com

Salata de vinete cu nuca

Ingrediente:

4 vinete medii, 4 ardei capia rosii ,1 pahar cu nuca macinata, 2 catei de usturoi, 250 gr iaurt gras ,1 legatura de patrunjel, pentru ornare

Mod de preparare:

Se pregatesc vinetele ca pentru salata de vinete clasica: se coc, se curata si se lasa la scurs. Se coc si ardeii, se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi cu nuca macinata si cu usturoiul strivit ca pentru mujdei. La sfarsit se adauga si iaurtul (este absoarbit de nuca). Se decoreaza cu patrunjelul tocat marunt.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata de vinete cu nuca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Castraveti cu maioneza de avocado
Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate
Somon salbatic cu crusta de brinza
Baclavale traditionale
Ardei umpluti
Parmigiana di zucchine
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Tort de ciocolata cu crema de cocos
Bilute de cartofi cu inima de mozzarella
Medalion de vinete
Tort din albusuri
Aperitiv cu branza brie la cuptor
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Feta cu rosii uscate,in ulei
Creveti crocanti cu cocos