Salata de vinete cu nuca

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de vinete cu nuca
creare--site.com

Salata de vinete cu nuca

Ingrediente:

4 vinete medii, 4 ardei capia rosii ,1 pahar cu nuca macinata, 2 catei de usturoi, 250 gr iaurt gras ,1 legatura de patrunjel, pentru ornare

Mod de preparare:

Se pregatesc vinetele ca pentru salata de vinete clasica: se coc, se curata si se lasa la scurs. Se coc si ardeii, se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi cu nuca macinata si cu usturoiul strivit ca pentru mujdei. La sfarsit se adauga si iaurtul (este absoarbit de nuca). Se decoreaza cu patrunjelul tocat marunt.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata de vinete cu nuca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Rata la cuptor
Tort de ciocolata cu crema de cocos
Fursecuri simple
Melitzanosalata Agioritiki
Drob de miel
Bors de iarna cu afumatura
Muffins cu usturoi si ierburi
Muffins cu dovleac(Butternut)
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Confit de canard
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Pulpe de rata cu bere si stafide
Spaghetti Carbonara
Supa gulas
Parjoale de vara