Salata de vinete cu nuca

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de vinete cu nuca
creare--site.com

Salata de vinete cu nuca

Ingrediente:

4 vinete medii, 4 ardei capia rosii ,1 pahar cu nuca macinata, 2 catei de usturoi, 250 gr iaurt gras ,1 legatura de patrunjel, pentru ornare

Mod de preparare:

Se pregatesc vinetele ca pentru salata de vinete clasica: se coc, se curata si se lasa la scurs. Se coc si ardeii, se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi cu nuca macinata si cu usturoiul strivit ca pentru mujdei. La sfarsit se adauga si iaurtul (este absoarbit de nuca). Se decoreaza cu patrunjelul tocat marunt.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata de vinete cu nuca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Chec negru
Salata de cartofi cu ton
Rulada de somon afumat
Ciuperci umplute cu legume
Covrigi
Rulada de omleta
Chiftelute de urda in sos de rosii
Paine cu iaurt
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Rata la cuptor
Crenvursti in aluat
Salata de telina,citrice si rodie
Muffins cu usturoi si ierburi
Prajitura cu mere si brinza