Salata de vinete cu nuca

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de vinete cu nuca
creare--site.com

Salata de vinete cu nuca

Ingrediente:

4 vinete medii, 4 ardei capia rosii ,1 pahar cu nuca macinata, 2 catei de usturoi, 250 gr iaurt gras ,1 legatura de patrunjel, pentru ornare

Mod de preparare:

Se pregatesc vinetele ca pentru salata de vinete clasica: se coc, se curata si se lasa la scurs. Se coc si ardeii, se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi cu nuca macinata si cu usturoiul strivit ca pentru mujdei. La sfarsit se adauga si iaurtul (este absoarbit de nuca). Se decoreaza cu patrunjelul tocat marunt.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata de vinete cu nuca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate
Omleta cu orez la cuptor
Supa gulas
Friptura de vitel in ulei
Carne de miel in stil mongolez
Pesto di rucola
Praz umplut cu ciuperci
Crostoni cu miel
Spinach and Feta Quesadilla
Portofele de cod cu fasole verde
Brezel (covrigi nemtesti)
Muffins cu spanac
Tort de ciocolata cu crema de cocos
Supa cu turnatei
Drob de miel