Salata de cartofi II

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de cartofi II
creare--site.com

Salata de cartofi II

Ingrediente:

3 oua mari, fierte tari ,1 kg cartofi noi, curatati si fierti in avans ,2 cepe medii ,280 ml supa de legume pregatita in avans ,3 linguri otet de tarhon – otet de vin alb, citeva ramuri de tarhon ,1 lingurita sare ,¼ lingurita piper proaspat macinat ,2 rosii medii ,4 linguri ulei ,2 linguri ceapa ciorii
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se feliaza cartofii, se toaca marunt ceapa si se acopera cu supa fierbinte. Se adauga otetul si condimentele. Se amesteca apoi se lasa la racit, cca 2 h. Rosiile se despieliteaza (procedeul se face usor oparind cateva secunde rosia, apoi punand-o in apa rece) si se toaca. Se curata ouale si se feliaza subtire.Se aseaza pe un platou un strat de oua feliate, desupra lor se pune umplutura de cartof racita si se orneaza cu ceapa ciorii si cubuletele de rosie.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata de cartofi II


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Cozonac Grania
Supa de rosii
Rulada de omleta
Sarmale fara carne
Ardei umpluti,mai altfel
Feta cu rosii uscate,in ulei
Chec de carne
Chocolate Gugelhupf
Turta dulce din piscoturi
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Lasagne cu spanac si branza chevre
Spaghetti Carbonara
Salata de vara cu mozzarella
Tarta cu crema de branza si zmeura
Ciorba din pipote de curcan