Salata cu cereale

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata cu cereale
creare--site.com

Salata cu cereale

Ingrediente:

155 gr cereale: secara, ovaz, orz, grau, hrisca, orez brun ,1 lingurita sare cu aroma de usturoi ,100 gr valeriana ,1 mar rosu ,1 lingurita suc de lamaie ,6 lingurite otet de tarhon ,1 lingurita sirop de artar sau miere ,½ lingurita sare ,piper alb macinat ,3 lingurite ulei ,220 gr perlute de branza ,2 lingurite germeni de grau
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Cerealele se spala si se lasa la inmuitat in apa rece peste noapte. Apoi se pune vasul pe foc, cu sarea cu aroma de usturoi, si se va fierbe cu capac cam 1 h dupa ce a dat in clocot. Se lasa la racit. Se spala valeriana si se usuca. Marul se taie cubulete si se stropeste cu zeama de lamaie. Se scurg cerealele, se amesteca cu restul ingredientelor si se stropesc cu emulsie facuta din otet, sirop, sare, piper, ulei si perlute de branza. Se serveste garnisita cu germeni de grau.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata cu cereale


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Chec cu ficat
Pulpe de rata cu bere si stafide
Ciorbita de conopida cu piept de pui
Tagliatelle a La-Chef-A
Fursecuri simple
Vegeta de casa
Chiftele din legume
Tarta rustica cu piersici
Chocolate Gugelhupf
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Fettuccine cu ton si rosii
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Cartofi in crusta de mustar
Pateuri
Faguri cu forma