Salata cu cereale

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata cu cereale
creare--site.com

Salata cu cereale

Ingrediente:

155 gr cereale: secara, ovaz, orz, grau, hrisca, orez brun ,1 lingurita sare cu aroma de usturoi ,100 gr valeriana ,1 mar rosu ,1 lingurita suc de lamaie ,6 lingurite otet de tarhon ,1 lingurita sirop de artar sau miere ,½ lingurita sare ,piper alb macinat ,3 lingurite ulei ,220 gr perlute de branza ,2 lingurite germeni de grau
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Cerealele se spala si se lasa la inmuitat in apa rece peste noapte. Apoi se pune vasul pe foc, cu sarea cu aroma de usturoi, si se va fierbe cu capac cam 1 h dupa ce a dat in clocot. Se lasa la racit. Se spala valeriana si se usuca. Marul se taie cubulete si se stropeste cu zeama de lamaie. Se scurg cerealele, se amesteca cu restul ingredientelor si se stropesc cu emulsie facuta din otet, sirop, sare, piper, ulei si perlute de branza. Se serveste garnisita cu germeni de grau.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata cu cereale


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Salata
Rulada de somon afumat
Aperitiv cu branza brie la cuptor
Prajitura cu mere caramel
Prajitura cu gutui si branza
Pasca cu ciocolata
Prajitura cu tofu si ciocolata
Pasca cu branza dulce
Beef Bourguignon - Julia Child
Schichttorte  Baumkuchen
Salsa cruda
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Oua tari cu sos
Ficatei cu ceapa, vin si marar
Somon salbatic cu crusta de brinza