Salata de dovlecei cu maioneza si usturoi

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de dovlecei cu maioneza si usturoi
creare--site.com

Salata de dovlecei cu maioneza si usturoi

Ingrediente:

2 dovlecei mai mari (cca 30cm lungime), 3 catei de usturoi,1 lingurita Delikat, 1 lingurita sare, maioneza

Mod de preparare:

Dovlecii se curata de coaja si se taie in doua pe lung, se scoate partea cu samburi din mijloc cu o lingura, se taie bucati si se pun la fiert pentru cca 15 min intr-o oala cu apa clocotita in care am pus si o lingurita cu Delikat. Se pun la scurs intr-o sita. Dupa ce s-a scurs apa si s-au racit un picut se paseaza (prin sita), se adauga cateii de usturoi facuti mujdei (cu 1 lingurita rasa de sare) si se amesteca bine. Dupa ce s-a racit de tot se adauga maioneza (dupa gust), se omogenizeaza amestecul, si se da la frigider pentru doua-trei ore. Merge foarte bine alaturi de chiftele (reci) si rosii.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata de dovlecei cu maioneza si usturoi


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Oua tari cu sos
Brezel (covrigi nemtesti)
Caracatita in ulei
Supa Imperiala
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Chec aperitiv,stelute si braduti
Ardei umpluti,mai altfel
Tarta cu crème brûlé
Gratin de paste si peste, cu bezea
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Dulceata de grapefruit
Frigarui de pui
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Pesto rosso
Vis de vara: Tort cu zmeura, ciocolata si frisca