Salata de ciuperci (champignons)

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de ciuperci (champignons)
creare--site.com

Salata de ciuperci (champignons)

Ingrediente:

600 g ciuperci (din  conserva), 125 g branza topita, 300 g frisca (nebatuta), sare, piper negru  macinat, 4 l.s. ceapa verde taiata in inele, 6 l.s. tarhon taiat marunt, cateva fire de ceapa  verde (partea verde) pentru ornat

Mod de preparare :

Ciupercile se taie felii si se asaza in forma de solzi pe o farfurie. Branza topita se zdrobeste cu o furculita. Frisca se bate scurt cu muxerul pana are  consistenta unei creme. Frisca se amesteca cu branza topita si se condimenteaza cu sare si piper. Verdeturile se  incorporeaza in sosul astfel obtinut si mixtura se toarna peste ciuperci. salata se orneaza cu cateva fire de ceapa verde. Feliile de ciuperci se pot stropi cu zeama de lamaie sa nu se inchida la culoare.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata de ciuperci (champignons)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tarta sarata din frunze de conopida
Rulouri din piept de pui
Lasagne cu spanac si branza chevre
Paste de spanac cu calamari si rosii
Placinta cu branza sarata
Brezel (covrigi nemtesti)
Sarmale fara carne
Tartiflette
Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Paine rapida fara drojdie
Sirop de citrice
Butternut umplut
Tarta cu brinza si zmeura
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Fettuccine cu ton si rosii