Salata de ciuperci (champignons)

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de ciuperci (champignons)
creare--site.com

Salata de ciuperci (champignons)

Ingrediente:

600 g ciuperci (din  conserva), 125 g branza topita, 300 g frisca (nebatuta), sare, piper negru  macinat, 4 l.s. ceapa verde taiata in inele, 6 l.s. tarhon taiat marunt, cateva fire de ceapa  verde (partea verde) pentru ornat

Mod de preparare :

Ciupercile se taie felii si se asaza in forma de solzi pe o farfurie. Branza topita se zdrobeste cu o furculita. Frisca se bate scurt cu muxerul pana are  consistenta unei creme. Frisca se amesteca cu branza topita si se condimenteaza cu sare si piper. Verdeturile se  incorporeaza in sosul astfel obtinut si mixtura se toarna peste ciuperci. salata se orneaza cu cateva fire de ceapa verde. Feliile de ciuperci se pot stropi cu zeama de lamaie sa nu se inchida la culoare.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata de ciuperci (champignons)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Spaghetti cu sos de vinete si rosii
Tort din alune de copac
Tiramisu de capsuni si cocos
Ciorba de praz cu zeama de varza
Ciorba de miel
Tort de portocale
Omleta cu orez la cuptor
Bors de iarna cu afumatura
Bilute de cartofi cu inima de mozzarella
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Cornuri cu unt
Aperitiv cu branza brie la cuptor
Tortelete cu crema Toffee
Ciorba de rosii II
Pogacele cu jumari