Salata de cartofi cu maioneza

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata de cartofi cu maioneza
creare--site.com

Salata de cartofi cu maioneza

Ingrediente:

Opt cartofi medii, opt castraveciori murati (sau gogonele), doua oua si 250 ml. ulei pt.  maioneza, doua linguri mustar iute, sare, piper, optional 100 gr. soia granule, cateva masline si gogosari murati pentru ornat (optional)

Mod de preparare:

Spalati cartofii si puneti-i la fiert in coaja. Cat fierb cartofii, preparati maioneza din doua  galbenusuri de ou frecate cu uleiul, o lingura de mustar (ca sa nu se taie), sare. Daca la un  moment dat maioneza devine prea groasa diluati- o cu doua linguri de zeama de lamaie. Daca va hotarati sa puneti soia, fierbeti- o cateva minute in apa cu condimente, scurgeti-o bine si  lasati-o sa se raceasca. Curatati cartofii, taiati-i cubulete, lasati-i sa se raceasca. Taiati castraveciorii sau gogonelele in cubulete mici, scurgeti zeama pe care o lasa. Puneti toate ingredientele intr-un castron impreuna cu restul de mustar, adugati sare si piper si dati la rece. Serviti in boluri ornate cu masline si fasii subtiri de gogosari murati.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata de cartofi cu maioneza


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Spaghetti cu zucchini si rosii
Tort de nuci
Paine pictata
Paine  pe vatra
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Pateu din ficatei de pui
Salata de tortellini
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Sparanghel verde cu bacon
Ciorba din pipote de curcan
Pasca cu ciocolata
Sirop de citrice
Rulada de ciuperci
Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate