Salata din carne de pasare

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Salata din carne de pasare
creare--site.com

Salata din carne de pasare

Ingrediente:

carne fiarta de pasare (250g), cartofi fierti in coaja (1kg), telina (2), oua fierte (2), maioneza, mustar (50g), mere (2), coniac (1 paharel), sare, piper, salata verde (cateva frunze).

Mod de preparare:

Cartofii se taie cubulete, telina se rade pe razatoarea cu gauri mari, merele taie fideluta sau  se dau tot pe razatoare, 150g carne se taie cubulete; se amesteca apoi totul cu mustarul,  maioneza (preparata din: 1 ou, 150ml ulei, zeama de lamaie, sare) si coniacul, se sareaza si se  pipereaza dupa gust. Pe un platou sau intr-o salatiera se asaza frunze de  salata verde peste care se pune compozitia. Dupa ce s-a netezit frumos se garniseste cu restul de carne de pasare taiata fasii si rondele de oua.Se serveste rece.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata din carne de pasare


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Parmigiana di melanzane
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Cocktail-Totally Green
Caracatita in ulei
Somon afumat pe scandura de cedru
Cosulete umplute
Manti
Tagliatelle cu ciuperci
Barcute de vinete
Capunti alla puttanesca
Palet de dames
Inghetata de nectarine si caise
Marmelada de zmeura
Cranberry Muffins
Crutoane aromate