Limba cu maioneza

Reteta culinara » Retete culinare » Retete salate » Limba cu maioneza
creare--site.com

Limba cu maioneza

Ingrediente:

doua limbi de porc mari, 6-8 castraveciori murati, doua oua, 200 ml. ulei, doua linguri de  mustar iute pentru maioneza, sare, piper

Mod de preparare:

Limba de porc se spala foarte bine, se fierbe in oala sub presiune, se curata bine de pielitele  de deasupra si se taie in cubulete mici de cca. 3-4 mm. Se taie si castravetii murati in  cubulete de aceeasi marime si se lasa la scurs. Se prepara o maioneza din doua galbenusuri,  ulei si o ling urita din mustar ca sa nu se taie. Daca la un moment dat maioneza devine prea  groasa diluati- o cu doua linguri de zeama de lamaie. Avand grija ca toate ingredientele sa fie  bine scurse, se amesteca, se potriveste de sare si piper si se da la rece. Nota: daca limba si muraturile nu sunt bine scurse, pe fundul castronului se va aduna zeama pentru ca nici unul  din  ingrediente nu o retine si salata va fi inestetica.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Limba cu maioneza


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Friptura de curcan cu mere
Dovlecei crocanti la cuptor
Ghiveci de orez cu legume
Spinach and Feta Quesadilla
Cocktail-Totally Green
Feta cu rosii uscate,in ulei
Fursecuri simple
Painici cu busuioc
Supa de pasare cu fructe goji
Bruschette cu dovlecei
Mincarica de pipote
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Prajitura cu visine si ciocolata
Chiftelute de calamari
Ardei umpluti cu legume