Aluat de paine

creare--site.com

Aluat de paine

Ingrediente:

500 g faina ,125 ml apa calduta ,1 pachet drojdie uscata ,1 ligura zahar ,1 varf de cutit chimen macinat ,1 varf de cutit coriandru macinat ,1 lingurita sare ,15 g untura de porc ,2 oua

Mod de preparare:

Se pune faina intr-un castron, se adauga drojdia, condimentele si untura. Se toarna apa calduta peste compozitie, se adauga ouale, apoi se framanta din toate acestea un aluat. Pentru 1/2 ora se pune la dospit. Se framanta inca odata si se pune iar la dospit 1/2 ora. Se pune apoi pe o planseta, se framanta din nou, apoi se intinde. Cuptorul se incalzeste la 220°C. Se unge o tava sau o forma pentru pizza. Se aseaza aluatul pe aceasta, se trag marginile aluatului usor in sus pe peretii tavii. Se impunge cu furculita de mai multe ori. Se acopera dupa gust si se pune la copt 20-25 minute.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Aluat de paine


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Pui la cuptor
Prajitura cu mere caramel
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Ciorba de salata
Tort de ciuperci
Paste cu ciuperci si rosii
Tiramisu
Paine pictata
Cotlete de vinete
Bulion de rosii
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Caviar de vinete
Crostoni cu miel
Crutoane aromate