Aluat de paine

creare--site.com

Aluat de paine

Ingrediente:

500 g faina ,125 ml apa calduta ,1 pachet drojdie uscata ,1 ligura zahar ,1 varf de cutit chimen macinat ,1 varf de cutit coriandru macinat ,1 lingurita sare ,15 g untura de porc ,2 oua

Mod de preparare:

Se pune faina intr-un castron, se adauga drojdia, condimentele si untura. Se toarna apa calduta peste compozitie, se adauga ouale, apoi se framanta din toate acestea un aluat. Pentru 1/2 ora se pune la dospit. Se framanta inca odata si se pune iar la dospit 1/2 ora. Se pune apoi pe o planseta, se framanta din nou, apoi se intinde. Cuptorul se incalzeste la 220°C. Se unge o tava sau o forma pentru pizza. Se aseaza aluatul pe aceasta, se trag marginile aluatului usor in sus pe peretii tavii. Se impunge cu furculita de mai multe ori. Se acopera dupa gust si se pune la copt 20-25 minute.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Aluat de paine


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Agliata Verde
Paine rasucita cu crema de branza
Supa de gulii
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Vis de vara: Tort cu zmeura, ciocolata si frisca
Cozonac
Ficatei cu ceapa, vin si marar
Parmigiana di melanzane
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Pasca cu ciocolata
Pesto rosso
Placinta  cu pui, spanac si branza
Chutney de prune si ardei
Tiramisu de capsuni si cocos
Prajitura cu ciocolata, cocos si visine