Varza murata cu ciolan fript

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu legume » Varza murata cu ciolan fript
creare--site.com

Varza murata cu ciolan fript

Ingrediente:

Varza murata, 2 cepe, rasol porc 2, Delikat 1, bulion 1, ciolan afumat 2, ulei, sare, piper, dafin

Mod de preparare:

Varza se tine in apa la desarat 2 h. Se scurge si se taie subtire. Se toaca ceapa marunt. Se inabusa in tuci adaugandu-se varza. Se pune la fiert la foc mic +rasolul taiat bucati. Cand varza si carnea sunt fierte se pune bulionul si mirodeniile. Ciolanul afumat se taie felii groase si se frige pe gratar. Se pun feliile fripte deasupra peste varza calita. Se baga la cuptor pana devine bruna. Se serveste cu mamaliguta, ardei murat, ceapa de buzau frecata cu sare si pusa in otet.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Varza murata cu ciolan fript


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Rulada de pui intreg
Placinta cu branza sarata
Salata
Supa crema de ciuperci
Supa de chimen
Salsa cruda
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Saltimbocca alla romana
Pogacele cu jumari
Supa cu turnatei
Butternut umplut
Fursecuri simple
Paine rapida fara drojdie
Oua tari cu sos
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati