Varza murata cu ciolan fript

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu legume » Varza murata cu ciolan fript
creare--site.com

Varza murata cu ciolan fript

Ingrediente:

Varza murata, 2 cepe, rasol porc 2, Delikat 1, bulion 1, ciolan afumat 2, ulei, sare, piper, dafin

Mod de preparare:

Varza se tine in apa la desarat 2 h. Se scurge si se taie subtire. Se toaca ceapa marunt. Se inabusa in tuci adaugandu-se varza. Se pune la fiert la foc mic +rasolul taiat bucati. Cand varza si carnea sunt fierte se pune bulionul si mirodeniile. Ciolanul afumat se taie felii groase si se frige pe gratar. Se pun feliile fripte deasupra peste varza calita. Se baga la cuptor pana devine bruna. Se serveste cu mamaliguta, ardei murat, ceapa de buzau frecata cu sare si pusa in otet.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Varza murata cu ciolan fript


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Pateu din ficatei de pui
Supa Imperiala
Piept de pui simplissime
Pogacele cu jumeri
Confit de canard
Fursecuri simple
Chiftelute de urda in sos de rosii
Caracatita in ulei
Crema Toffee
Sparanghel verde cu bacon
Muffins cu usturoi si ierburi
Covrigi
Supa de gulii
Pasta de leustean
Dulceata de portocale cu ciocolata