Varza murata cu ciolan fript

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu legume » Varza murata cu ciolan fript
creare--site.com

Varza murata cu ciolan fript

Ingrediente:

Varza murata, 2 cepe, rasol porc 2, Delikat 1, bulion 1, ciolan afumat 2, ulei, sare, piper, dafin

Mod de preparare:

Varza se tine in apa la desarat 2 h. Se scurge si se taie subtire. Se toaca ceapa marunt. Se inabusa in tuci adaugandu-se varza. Se pune la fiert la foc mic +rasolul taiat bucati. Cand varza si carnea sunt fierte se pune bulionul si mirodeniile. Ciolanul afumat se taie felii groase si se frige pe gratar. Se pun feliile fripte deasupra peste varza calita. Se baga la cuptor pana devine bruna. Se serveste cu mamaliguta, ardei murat, ceapa de buzau frecata cu sare si pusa in otet.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Varza murata cu ciolan fript


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Somon la gratar
Dulceata de rubarba
Aperitiv in foi de napolitana
Cornuri cu unt
Cosulete umplute
Rulada de omleta
Supa de rosii
Ciorba de salata
Crema de zahar ars
Somloi Galuska
Cartofi in crusta de mustar
Stifatho
Schichttorte  Baumkuchen
Salata de telina,citrice si rodie