Sarmale

creare--site.com

Sarmale

Tags:

Ingrediente:

2 kg carne porc ,4 verze murate ,500 gr orez ,2 cepe ,500 gr costita afumata ,500 gr slanina cu sorici ,1 carnat ,500 gr ciolan ,250 ml ulei sau 200 gr untura ,bulion, sare, piper

Mod de preparare:

Se caleste ceapa, se adauga carnea si se rumeneste si ea. Se condimenteaza si apoi se adauga orezul. Se ruleaza sarmalele. Se umple cratita pe straturi: varza tocata, ciolan, varza, sarmale,  varza, costita, varza, sarmale, varza, slanina, varza, sarmale, varza, carnat, varza, sarmale si iara varza. Se desface bulionul in apa si se toarna peste ele. Se fierb 5 ore la foc foarte mic.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Sarmale


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Cotlete de vinete
Muffins cu spanac
Marmelada de zmeura
Aperitiv in foi de napolitana
Bulete din ciupercute
Salata
Brezel (covrigi nemtesti)
Aripi de curcan tandoori
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Antricot cu sos de piper verde
Baclavale traditionale
Piept de pui afumat
Ciorba de rosii II
Vegeta de casa
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina