Sarmale

creare--site.com

Sarmale

Tags:

Ingrediente:

2 kg carne porc ,4 verze murate ,500 gr orez ,2 cepe ,500 gr costita afumata ,500 gr slanina cu sorici ,1 carnat ,500 gr ciolan ,250 ml ulei sau 200 gr untura ,bulion, sare, piper

Mod de preparare:

Se caleste ceapa, se adauga carnea si se rumeneste si ea. Se condimenteaza si apoi se adauga orezul. Se ruleaza sarmalele. Se umple cratita pe straturi: varza tocata, ciolan, varza, sarmale,  varza, costita, varza, sarmale, varza, slanina, varza, sarmale, varza, carnat, varza, sarmale si iara varza. Se desface bulionul in apa si se toarna peste ele. Se fierb 5 ore la foc foarte mic.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Sarmale


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Palet de dames
Inghetata de nectarine si caise
Cozonac Grania
Somon la cuptor cu sos alb
Papanasi
Prajitura cu tofu si ciocolata
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Salata
Beef Bourguignon - Julia Child
Pateu din ficatei de pui
Caviar de vinete
Brezel (covrigi nemtesti)
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda
Tort din alune de copac
Dulceata de pere