Tocana

creare--site.com

Tocana

Tags:

Ingrediente:

1,250 kg carne, 1 lingura untura, 4 cepe mijlocii, 5 rosii sau 1 lingura bulion, 1 praf de faina, sare, piper

Mod de preparare:

Se alege carne de la piept, mai grasa, sau carne de pe coaste. Se taie carnea in bucati potrivite si se prajeste cu o lingura de untura. Se adauga ceapa taiata felii subtiri. Se lasa pana se prajesc. Se pune putina apa, se acopera si se fierb inabusit, adaugand din cand in cand cate o lingura de apa fierbinte, pana ce carnea este fragezita. Se adauga o lingura de bulion de rosii sau rosii curatite de coji si de seminte, sare, piper si un praf de faina. Se acopera si se lasa sa scada la cuptor. Se serveste cu mamaliga.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Tocana


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Ciocanele de pui cu varza
Stifatho
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara
Rulada de omleta
Pasca cu branza dulce
Castraveti cu maioneza de avocado
Rulada de pui intreg
Mincarica de pipote
Saratele
Feta cu rosii uscate,in ulei
Aperitiv cu branza brie la cuptor
Sirop de citrice
Tort de nuci