Tocana

creare--site.com

Tocana

Tags:

Ingrediente:

1,250 kg carne, 1 lingura untura, 4 cepe mijlocii, 5 rosii sau 1 lingura bulion, 1 praf de faina, sare, piper

Mod de preparare:

Se alege carne de la piept, mai grasa, sau carne de pe coaste. Se taie carnea in bucati potrivite si se prajeste cu o lingura de untura. Se adauga ceapa taiata felii subtiri. Se lasa pana se prajesc. Se pune putina apa, se acopera si se fierb inabusit, adaugand din cand in cand cate o lingura de apa fierbinte, pana ce carnea este fragezita. Se adauga o lingura de bulion de rosii sau rosii curatite de coji si de seminte, sare, piper si un praf de faina. Se acopera si se lasa sa scada la cuptor. Se serveste cu mamaliga.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Tocana


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Painea tigru
Cozonac cu mac si alune de padure
Dulceata de portocale cu ciocolata
Ciorbita de pui si fasolica verde
Pateu din ficatei de pui
Palet de dames
Portofele de cod cu fasole verde
Chiftelute de calamari
Friptura aromata de porc
Legume umplute
Supa crema de rosii si morcovi
Faguri cu forma
Spaghetti integrale cu leurda si rosii
Cosulete umplute
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina