Rasol cu smantana

creare--site.com

Rasol cu smantana

Ingrediente:

1,250 kg carne de pe coaste, zarzavat de supa, 4 l apa, 1 ceasca smantana, 1 lingurita faina, 1 lingura branza rasa, sare

Mod de preparare:

Se scoate carnea de pe coaste, se face o rulada (sul), se leaga cu ata si se pune la fiert , adaugand zarzavat ca pentru orice supa. Cand carnea este fiarta, se scoate ata si se asaza intr-o tava. Se amesteca intr-o cratita smantana cu 2 — 3 linguri zeama de carne, faina, sare si o lingura de branza rasa. Se toarna peste rasol, cu grija ca toata carnea sa fie acoperita cu un strat gros. Se presara cu parmezan ras. Se da la cuptor, se tine pana capata o culoare frumoasa. Se serveste cu gamitura de macaroane sau de orez.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Rasol cu smantana


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Inghetata prajita
Paste cu spanac si gorgonzola
Capunti alla puttanesca
Agliata Verde
Tarta de ciocolata
Prajitura cu tofu si ciocolata
Confit de canard
Savarine
Pateuri
Ciorba din pipote de curcan
Crutoane aromate
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Muffins cu usturoi si ierburi
Muffins cu dovleac(Butternut)
Cozonac cu mac si alune de padure