Rasol cu smantana

creare--site.com

Rasol cu smantana

Ingrediente:

1,250 kg carne de pe coaste, zarzavat de supa, 4 l apa, 1 ceasca smantana, 1 lingurita faina, 1 lingura branza rasa, sare

Mod de preparare:

Se scoate carnea de pe coaste, se face o rulada (sul), se leaga cu ata si se pune la fiert , adaugand zarzavat ca pentru orice supa. Cand carnea este fiarta, se scoate ata si se asaza intr-o tava. Se amesteca intr-o cratita smantana cu 2 — 3 linguri zeama de carne, faina, sare si o lingura de branza rasa. Se toarna peste rasol, cu grija ca toata carnea sa fie acoperita cu un strat gros. Se presara cu parmezan ras. Se da la cuptor, se tine pana capata o culoare frumoasa. Se serveste cu gamitura de macaroane sau de orez.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Rasol cu smantana


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Chec de carne
Fettuccine cu ton si rosii
Pulpe de rata cu bere si stafide
Rulouri de vinete cu sunca si Roquefort
Melcisori de pizza
Ardei umpluti II
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara
Tagliatelle cu ciuperci
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Inghetata prajita
Crema de zahar ars
Gugelhupf cu marmelada
Spaghetti cu zucchini si rosii
Aripioare prajite in crusta
Tort cu mere si nuci