Budinca de carne cu cartofi

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu carne » Budinca de carne cu cartofi
creare--site.com

Budinca de carne cu cartofi

Ingrediente:

500 g carne, 1 ceapa, 1 felie de paine, 2 linguri unt (sau untura), 1 lingura faina, 1/2 ceasca zeama de carne (sau apa), 300 g cartofi, sare, piper, verdeata, 1 lingura pesmet

Mod de preparare:

Se da prin masina de tocat carnea impreuna cu ceapa si miezul de la o felie de paine muiat si stors. Se infierbanta intr-o tigaie o lingura de unt sau de untura, se pune carnea si cand incepe sa se rumeneasca, se presara faina. Se amesteca si se stinge cu zeama de carne. Se adauga sare, piper si putin marar sau patrunjel tocat. Separat se fierb cartofii, se curata de coaja si se trec prin masina de tocat. Se unge cu unt o forma de sticla rezistenta la foc, se presara pesmet si se asaza un strat de carne, unul de cartofi, si asa mai departe. Deasupra se toarna o lingura de unt si se presara pesmet. Se tine la cuptor pana se rumeneste. Se serveste cu un sos de rosii.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Budinca de carne cu cartofi


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Vegeta de casa
Medalion de vinete
Tarta cu brinza si zmeura
Bruschette cu legume si tofu
Saltimbocca alla romana
Supa-crema de broccoli
Muffins cu spanac
Prajitura cu visine si ciocolata
Legume umplute
Batoane de cereale
Chiftelute de calamari
Dulceata de portocale cu ciocolata
Bruschette cu dovlecei
Carne de miel in stil mongolez
Muffins cu usturoi si ierburi