Mere umplute

creare--site.com

Mere umplute

Ingrediente:

12 mere mijlocii, 500 g carne macra, 1 lingura untura, 1 ou, sare
Pentru sos: 2 Iinguri unt sau untura, 8 bucatele zahar, 1/2 lingurita faina, 2 cesti zeama de carne (sau apa), sare

Mod de preparare:

Merele nu se curata de coaja. Se spala, se taie un capacel la partea cu codita. Se scobesc. Se da carnea prin masina. Se prajeste putin in unt sau in untura si se adauga un ou si sare. Se umplu merele, se pun capacele deasupra si se asaza intr-o cratita cu unt. Se face un sos cu zahar ars, un praf de faina si zeama de carne; se toarna deasupra. Se fierb inabusite la cuptor.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Mere umplute


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Supa de dovleac cu gorgonzola
Friptura de porc cu sorici
Chec de carne
Pateu din ficat de porc
Ciorba de salata
Chiftelute de urda in sos de rosii
Risotto cu broccoli si kaiser
Rosii umplute cu ton
Inghetata de nectarine si caise
Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate
Tagliatelle cu ardei, seminte de pin si stafide
Prajitura Latte Macchiato
Islere
Rulada de somon afumat
Parmigiana di melanzane