Mere umplute

creare--site.com

Mere umplute

Ingrediente:

12 mere mijlocii, 500 g carne macra, 1 lingura untura, 1 ou, sare
Pentru sos: 2 Iinguri unt sau untura, 8 bucatele zahar, 1/2 lingurita faina, 2 cesti zeama de carne (sau apa), sare

Mod de preparare:

Merele nu se curata de coaja. Se spala, se taie un capacel la partea cu codita. Se scobesc. Se da carnea prin masina. Se prajeste putin in unt sau in untura si se adauga un ou si sare. Se umplu merele, se pun capacele deasupra si se asaza intr-o cratita cu unt. Se face un sos cu zahar ars, un praf de faina si zeama de carne; se toarna deasupra. Se fierb inabusite la cuptor.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Mere umplute


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Cozonac
Aluat cu branza
Spaghetti Carbonara
Baclavale traditionale
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta
Friptura de curcan cu mere
Tarta cu rucola
Papanasi
Salsa cruda
Somon afumat pe scandura de cedru
Medalion de vinete
Rosii umplute cu ton
Tarta cu brinza si zmeura
Brownies cu miere si seminte