Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu carne » Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat
creare--site.com

Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat

Ingrediente:

O varza medie(1Kg), 5 rosii medii coapte, 3 cepe mari, 1 lingurita de Delikat, sare, piper, 1 lingurita cimbru, 1 buc ciolan afumat(1 Kg), o legatura marar verde

Mod de preparare:

Se taie ceapa julien,se prajeste in tigaia incinsa pana se face aurie.Apoi se adauga Delikat ,sare,piper, cimbru ,toate dupa gust.Se adauga si varza taiata marunt si frecata inainte cu sare si scursa de apa pe care o lasa aceasta, putin cate putin pana se inmoaie si se caleste pe foc potrivit.La sfarsit se adauga ciolanul afumat si prajit in prealabil,impreuna cu rosiile taiate rondele . Acestea se pun pe deasupra ,unde i se alatura si mararul taiat marunt.Apoi se baga la cuptor 45de minute.Se gusta si se potriveste de sare daca mai este necesar.Se serveste cu mamaliguta calda.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Brownies cu miere si seminte
Compot de rubarba
Tamagoyaki
Cartofi in crusta de mustar
Placinta  cu pui, spanac si branza
Salata de mango
Drob de pui
Biscuiti cu Nutella
Tarta cu brinza si zmeura
Paste de spanac cu calamari si rosii
Ciorba de salata
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Saratele
Rulada de somon afumat
Supa crema de rosii si morcovi