Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu carne » Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat
creare--site.com

Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat

Ingrediente:

O varza medie(1Kg), 5 rosii medii coapte, 3 cepe mari, 1 lingurita de Delikat, sare, piper, 1 lingurita cimbru, 1 buc ciolan afumat(1 Kg), o legatura marar verde

Mod de preparare:

Se taie ceapa julien,se prajeste in tigaia incinsa pana se face aurie.Apoi se adauga Delikat ,sare,piper, cimbru ,toate dupa gust.Se adauga si varza taiata marunt si frecata inainte cu sare si scursa de apa pe care o lasa aceasta, putin cate putin pana se inmoaie si se caleste pe foc potrivit.La sfarsit se adauga ciolanul afumat si prajit in prealabil,impreuna cu rosiile taiate rondele . Acestea se pun pe deasupra ,unde i se alatura si mararul taiat marunt.Apoi se baga la cuptor 45de minute.Se gusta si se potriveste de sare daca mai este necesar.Se serveste cu mamaliguta calda.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Varza dulce cu rosii multe si ciolan afumat


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Piept de pui afumat
Salata de sfecla rosie cu pui
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Supa de dovleac ( Butternut )
Gratin de broccoli si conopida
Paine cu seminte
Cranberry Muffins
Ciuperci umplute cu crema de broccoli
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda
Supa cu turnatei
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Salam de caracatita
Cozonaci cu nuca si mac
Piept de rata cu ciuperci
Gratin de paste si peste, cu bezea