Varza a la Cluj

creare--site.com

Varza a la Cluj

Ingrediente:

o varza acra mijlocie, o ceapa, 750 g carne macra, 4 linguri untura, o ceasca de smantana, sare,piper, 1/2 ceasca de orez

Mod de preparare:

Se prajeste cu untura si putina ceapa carnea data prin masina si se inabusa turnand cate o lingura de apa. Se toaca potrivit de marunt varza si se inabusa putin. Se unge o cratita cu o lingura de untura, se pune un rand de varza, unul de carne, o lingura de smantana, se continua alternind varza, carnea si smantana. Ultimul rand trebuie sa fie de smantana. Se adauga intre randurile de varza si carne orezul fiert in apa cu sare si bine scurs.Se potriveste cu sare si piper. Se da la cuptor.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Varza a la Cluj


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Prajitura cu zmeura si pomelo
Friptura de curcan cu mere
Agliata Verde
Rulada de omleta
Supa din trei feluri de peste
Ciorbita de pui si fasolica verde
Sarmale fara carne
Tortelete cu crema Toffee
Vanilla Club
Tort de nuci
Pui cu legume de primavara
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Salata de ton cu ardei gras
Rulada de ciuperci
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta