Varza a la Cluj

creare--site.com

Varza a la Cluj

Ingrediente:

o varza acra mijlocie, o ceapa, 750 g carne macra, 4 linguri untura, o ceasca de smantana, sare,piper, 1/2 ceasca de orez

Mod de preparare:

Se prajeste cu untura si putina ceapa carnea data prin masina si se inabusa turnand cate o lingura de apa. Se toaca potrivit de marunt varza si se inabusa putin. Se unge o cratita cu o lingura de untura, se pune un rand de varza, unul de carne, o lingura de smantana, se continua alternind varza, carnea si smantana. Ultimul rand trebuie sa fie de smantana. Se adauga intre randurile de varza si carne orezul fiert in apa cu sare si bine scurs.Se potriveste cu sare si piper. Se da la cuptor.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Varza a la Cluj


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Paine rasucita cu crema de branza
Vis de vara: Tort cu zmeura, ciocolata si frisca
Beef Bourguignon - Julia Child
Aripioare prajite in crusta
Maultaschen cu sos de rosii
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Pateuri rapide
Pateu din ficat de porc
Tarte Flambée
Ciuperci umplute cu legume
Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Sesame Chicken
Gratin de paste si peste, cu bezea
Compot de rubarba