Tocanita de burta

creare--site.com

Tocanita de burta

Ingrediente:

1 kg burta de vita, 4 cepe, 50ml ulei, 1 lingura bulion, 1leg. patrunjel, 1leg. marar, ± sare, piper

Mod de preparare:

Se spala bine burta, se pune la fiert si se da in clocot 10 minute. Dupa ce se arunca prima apa, se pune din nou la fiert (de preferat in oala sub presiune – 1 ora de la primul fluierat). Cand este bine fiarta, se taie fideluta. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei, apoi se adauga burta taiata, o cana cu zeama in care a fiert burta si bulionul diluat. Se potriveste de sare si piper si se adauga verdeata tocata marunt. Se mai da intr-un clocot.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Tocanita de burta


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Friptura de mistret
Somon la cuptor cu sos alb
Pasta de avocado
Paine cu seminte
Mancarica de gulas
Sparanghel verde cu bacon
Ardei copti pane
Fursecuri cu gem
Varza rosie cu mar
Placinta  cu pui, spanac si branza
Supa de pui - rapida
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda
Prajitura cu gutui si branza
Chifle umplute si mozzarella cu rosii la cuptor
Supa de dovleac cu gorgonzola