Rasol cu sos unguresc

creare--site.com

Rasol cu sos unguresc

Ingrediente:

1 rasol de vaca. 300g zarzavat de supa. 1 ceasca ulei, 1 lingurita boia de ardei, 1 ceasca smantana, 1 jumatate de lamaie, ± sare, piper boabe

Mod de preparare:

Se spala rasolul si se pune la fiert cu multa apa. Se fierbe 1 ora, dupa care se adauga zarzavatul de supa, spalat si curatat, 1 lingura de sare, piperul boabe si putina coaja de lamaie. Cand carnea se desprinde de pe os, se ia oala de pe foc si se scoate carnea. Bucatile de carne se rumenesc in ulei incins si se pun pe un platou. In uleiul in care s-a rumenit carnea se prepara apoi la foc mic sosul format din : 1 lingurita boia de ardei iute, o ceasca de smantana si zeama de lamaie. Dupa ce sosul se ingroasa, se rastoarna peste carne.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Rasol cu sos unguresc


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Confit de canard
Prajitura Lia
Salsa cruda
Paste cu ciuperci si rosii
Rulada cu cascaval
Salata de cartofi cu ton
Prajitura cu zmeura si pomelo
Sandwich Cake cu somon si spanac (Smörgåstårta)
Caramel Tiramisu
Prajitura cu mere si brinza
Tiramisu
Feta cu rosii uscate,in ulei
Salata
Tarta cu vinete
Friptura aromata de porc