Escalop la cuptor

creare--site.com

Escalop la cuptor

Ingrediente:

6 felii mari de muschi de vita, 4 linguri faina, 4 linguri pesmet, 2 oua, 50g unt, 6 felii de costita, 100g cascaval, ± sare, piper

Mod de preparare:

Bate feliile de muschi cu ciocanul de snitele pana cand se subtiaza uniform, apoi condimenteaza-le cu sare si piper. Treci fiecare felie prin faina, ou batut si apoi prin pesmet si prajeste-o in unt, pe ambele parti. Asaza feliile prajite intr-o tava unsa cu unt si pe fiecare bucata de carne pune cate o felie de costita sau sunca. Peste acestea rade cascavalul si poti sa torni si ou batut daca a mai ramas. Pune tava la cuptor pentru 20 - 30 de minute. Se serveste cu garnitura de cartofi si cu salata de sezon.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Escalop la cuptor


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Ardei umpluti II
Pate Brisee
Sarmale fara carne
Aluat cu branza
Tort din alune de copac
Ciuperci umplute cu legume
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Gratin de paste si peste, cu bezea
Chicken Bryan
Tiramisu
Prajitura cu gutui si branza
Prajitura cu zmeura si pomelo
Compot de rubarba
Supa de dovleac cu gorgonzola
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean