Aripioare de pui cu pastarnac

Reteta culinara » Retete culinare » Retete mancaruri cu carne » Aripioare de pui cu pastarnac
creare--site.com

Aripioare de pui cu pastarnac

Ingrediente:

20 aripioare de pui, 500g pastarnac, 1 lingurita cimbru uscat, 1 lingurita coriandru uscat, 1 lingurita boia de ardei dulce, 1 lamaie, 2 catei de usturoi, 150ml ulei (pref. masline), 1 leg. patrunjel, 1 lingura mustar l ± sare, piper


Mod de preparare:


Curata aripioarele, parleste-le la flacara aragazului, spala-le si scurge-le bine de apa. Curata pastarnacul, spala-l si taie-l in doua iar daca este mai gros, taie-l in patru. Pune intr-o piulita usturoiul, patrunjelul tocat, cimbrul, coriandrul, boiaua si 1 lingurita sare grunjoasa. Piseaza toate acestea pana ce obtii o pasta, apoi adauga mustarul, uleiul, zeama si coaja rasa de la lamaie si omogenizeaza bine. Pune aripioarele si pastarnacul intr-un castron mai mare, toarna peste ele sosul din piulita si amesteca bine. Pune aripioarele si pastarnacul intr-o tava, scurge in aceasta si sosul ce ramane in castron si pune tava in cuptorul incins. Coace aripioarele la foc potrivit spre mare pana cand se rumenesc bine pe deasupra. Serveste cate 5 aripioare la o portie cu bucatele de pastarnac si cu garnitura de orez.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Aripioare de pui cu pastarnac


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Chisca cu hrisca - caltabos de Bucovina
Rulada de omleta
Spinach and Feta Quesadilla
Baclavale traditionale
Supa crema de rosii si morcovi
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda
Parmigiana di zucchine
Vinete umplute
Spaghetti cu sos de vinete si rosii
Salata de Boeuf
Aperitiv cu branza brie la cuptor
Pateu din ficat de porc
Barcute de vinete
Tort cu cafea si gem de zmeura
Saltimbocca alla romana