Cartofi gratinati

Reteta culinara » Retete culinare » Retete garnituri » Cartofi gratinati
creare--site.com

Cartofi gratinati

Ingrediente:

600 gr cartofi ,200 ml smantana lichida  ,150 ml lapte  ,1-2 catei de usturoi tocat  ,2 fire de ceapa verde tocate ,1 lingura de patrunjel verde tocat ,100 gr cascaval ras ,sare, piper 

Mod de preparare:

Se curata cartofii de coaja si se taie in felii de ┬Ż cm. Se pun cartofii intr-o cratita, impreuna cu laptele, smantana de frisca si usturoiul. Se fierbe la foc potrivit, timp de 15-20', pana cand se fierb cartofii. Se muta intr-o forma termorezistenta, se presara ceapa, sarea, piperul si patrunjelul peste cartofi, iar la sfarsit cascavalul. Se da forma la cuptor la o temp. de 200 C  pana cand cascavalul devine brun-auriu.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Cartofi gratinati


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Salata de vara cu mozzarella
Sesame Chicken
Tort de portocale
Polos
Crutoane aromate
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Ardei umpluti
Cirnati cu fenel
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Saltimbocca alla romana
Piept de rata cu ciuperci
Gratin de paste si peste, cu bezea
Pulpe de rata cu bere si stafide
Chiftelute de urda in sos de rosii
Somon salbatic in sos de vin cu marar