Pui provensal

creare--site.com

Pui provensal

Ingrediente:

1 pui de cca 2 kg ,sare , piper, 3 linguri ulei, 1 catel usturoi, 1/2 lingurita cimbru uscat, 2 ardei grasi  rosii, 2 dovlecei, 200 gr rosii cherry

Mod de preparare:

Se incinge cuptorul. Se face o emulsie din ulei, usturoi, cimbru. Puiul se spala, se usuca, se taie in patru, se sareaza, se pipereaza si se pune in tava de aragaz, se unge cu emulsia si se baga la cuptor circa 30 minute. Ardeii si dovleceii se taie fisii, respectiv rondele, si se pun in tava printre bucatile de pui. Se adauga sare si piper si se mai lasa cam 30 minute. Cu 10 minute inainte de a-l scoate se pun rosiile taiate in doua.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Pui provensal


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizeaz─â

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Pateu din ficatei de pui
Mancarica de gulas
Somon afumat pe scandura de cedru
Capunti alla puttanesca
Salata de vara cu mozzarella
Supa de gulii
Chicken Bryan
Muschiulet de porc cu susan
Prajitura de ciocolata
Drob de pui
Ciorba din pipote de curcan
Ciorbita de conopida cu piept de pui
Drob de miel
Somon salbatic cu crusta de brinza