Friptura din carne tocata cu legume

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Friptura din carne tocata cu legume
creare--site.com

Friptura din carne tocata cu legume

Ingredinte:

1 chifla veche, 1 legatura patrunjel, 500 gr carne tocata, 1 ou, 2 lingurite mustar, sare, piper, 150 gr cascaval ras 400 gr cartofi, 400 gr morcovi, 400 gr praz, 200 ml smantana

Mod de preparare:

Chifla se pune la inmuiat. Patrunjelul se spala si se toaca. Se amesteca carnea tocata cu patrunjelul, chifla stoarsa de apa, oul, ceapa tocata marunt, mustarul, sare si piper. Carnea se pune in forma de semiluna intr-o tava unsa cu grasime. Se cresteaza putin amestecul in partea superioara si se presara cascaval ras in santuletele formate. Cuptorul se incalzeste la 200 grade. Se spala legumele si se taie felii, respectiv inele. Se pun in tava, langa friptura. Smantana se amesteca cu sare si piper si se toarna peste legume. Se pune la cuptor pentru 70-80 min.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Friptura din carne tocata cu legume


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Paine  pe vatra
Bruschette cu dovlecei
Crostoni cu miel
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara
Tort Krantz
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Paste cu ciuperci si rosii
Friptura de curcan cu mere
Gugelhupf cu marmelada
Cartofi in crusta de mustar
Tagliatelle a La-Chef-A
Praz umplut cu ciuperci
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Caipirinha
Compot de rubarba