Friptura din carne tocata cu legume

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Friptura din carne tocata cu legume
creare--site.com

Friptura din carne tocata cu legume

Ingredinte:

1 chifla veche, 1 legatura patrunjel, 500 gr carne tocata, 1 ou, 2 lingurite mustar, sare, piper, 150 gr cascaval ras 400 gr cartofi, 400 gr morcovi, 400 gr praz, 200 ml smantana

Mod de preparare:

Chifla se pune la inmuiat. Patrunjelul se spala si se toaca. Se amesteca carnea tocata cu patrunjelul, chifla stoarsa de apa, oul, ceapa tocata marunt, mustarul, sare si piper. Carnea se pune in forma de semiluna intr-o tava unsa cu grasime. Se cresteaza putin amestecul in partea superioara si se presara cascaval ras in santuletele formate. Cuptorul se incalzeste la 200 grade. Se spala legumele si se taie felii, respectiv inele. Se pun in tava, langa friptura. Smantana se amesteca cu sare si piper si se toarna peste legume. Se pune la cuptor pentru 70-80 min.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Friptura din carne tocata cu legume


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Pogacele cu jumari
Chiftelute de carne
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Crap la cuptor (pe gratar)
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Vinete umplute
Spaghetti integrale cu leurda si rosii
Tagliatelle a La-Chef-A
Dulceata de portocale cu ciocolata
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Piept de pui simplissime
Prajitura cu mere si brinza
Cotlete de vinete
Um Ali - budinca egipteana din paine
Chec de carne