Curcan la cuptor

Reteta culinara » Retete culinare » Retete fripturi » Curcan la cuptor
creare--site.com

Curcan la cuptor

Ingrediente:

1 curcan de cca 2.5 kg ,4 mere, 7 g piper, 20 g boia dulce, 100 g untura, 50 g sare, 150 ml vin alb, 200 ml apa

Mod de preparare:

Curcanul se curata, se spala, se freaca cu sare si boia, se presara cu piper. Se curata de coaja merele  si se baga in curcan. Untura se topeste si calduta se amesteca cu vin si apa. Curcanul se aranjeaza pe o tava, o parte din vin si untura se toarna peste el, restul se pastreaza si din 15 in 15 min se unge curcanul cu acest amestec. Se tine la cuptor circa 60-70 min.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Curcan la cuptor


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Paine rapida fara drojdie
Crema Toffee
Supa Imperiala
Vanilla Club
Chiftelute cu porumb
Salam de caracatita
Feta cu rosii uscate,in ulei
Melitzanosalata Agioritiki
Quinoa cu legume
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Cozonac cu mac si alune de padure
Gogosele din flori de dovleac
Friptura de porc cu sorici
Oua umplute
Paine cu iaurt