Pui cu susan

creare--site.com

Pui cu susan

Ingrediente:

1 piept de pui mai mare, 2 oua, 2 linguri faina, 150g susan, 100ml ulei, ± sare, piper, boia

Mod de preparare:

Se taie pieptul de pui in 4 felii, care se bat cu ciocanul de snitele pana ajung la grosimea de 5 mm. Se condimenteaza fiecare bucata cu sare, piper si boia. Bucatile de carne se suprapun, se acopera cu folie de bucatarie si se pun la rece pentru 20 – 30 minute. Se pune uleiul intr-o tigaie si se incinge bine. Fiecare felie de carne se trece prin faina, ou batut si apoi prin susan. Daca nu s-a acoperit bine cu un strat uniform de susan, se mai baga o data in ou si apoi iar in susan. Se prajesc feliile astfel pregatite pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta pentru a elimina surplusul de grasime. Se servesc cu salata de telina si ardei sau cu ciuperci.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Pui cu susan


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Sandwich Cake cu somon si spanac (Smörgåstårta)
Prajitura cu ciocolata, cocos si visine
Beef Bourguignon - Julia Child
Somon la gratar
Compot de rubarba
Baclavale traditionale
Pachetele cu porumb si branza
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Tarta cu rucola
Cornuri cu unt
Ciuperci umplute cu legume
Banana Daiquiri
Ciorba de salata
Butternut umplut
Paine pictata