Pui cu susan

creare--site.com

Pui cu susan

Ingrediente:

1 piept de pui mai mare, 2 oua, 2 linguri faina, 150g susan, 100ml ulei, ± sare, piper, boia

Mod de preparare:

Se taie pieptul de pui in 4 felii, care se bat cu ciocanul de snitele pana ajung la grosimea de 5 mm. Se condimenteaza fiecare bucata cu sare, piper si boia. Bucatile de carne se suprapun, se acopera cu folie de bucatarie si se pun la rece pentru 20 – 30 minute. Se pune uleiul intr-o tigaie si se incinge bine. Fiecare felie de carne se trece prin faina, ou batut si apoi prin susan. Daca nu s-a acoperit bine cu un strat uniform de susan, se mai baga o data in ou si apoi iar in susan. Se prajesc feliile astfel pregatite pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta pentru a elimina surplusul de grasime. Se servesc cu salata de telina si ardei sau cu ciuperci.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Pui cu susan


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Spaghetti cu zucchini si rosii
Aripi de curcan tandoori
Gogosele din flori de dovleac
Covrigi
Branza cu verdeturi
Pateuri
Paste cu ciuperci si rosii
Prosciutto di Parma e melone
Gratin de paste si peste, cu bezea
Salata de sfecla rosie cu pui
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Prajitura de ciocolata
Tiramisu
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Parjoale de vara