Cognac truffles

creare--site.com

Cognac truffles

Ingrediente:

300 gr ciocolata neagra ,100 gr frisca lichida neindulcita ,80 ml coniac ,100 gr unt nesarat ,600 gr ciocolata cu lapte pentru fondare

Mod de preparare:

Se incalzeste frisca cu coniacul – nu se fierb - apoi se adauga untul si ciocolata taiata grosier, care se amesteca pana se topeste. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu folie de plastic, se toarna compozita, se niveleaza. Cand s-a racit se taie patrate de 1x1 cm, si se formeaza bilele cu mana. Separat se topeste ciocolata de fondare, se trag in ciocolata bilele si se lasa la uscat. Se pun reci in chese.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Cognac truffles


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tagliatelle cu ciuperci
Supa de dovleac cu gorgonzola
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Gugelhupf cu marmelada
Dulceata de rubarba
Sandwich Cake cu somon si spanac (Smörgåstårta)
Pesto rosso
Rulada de pui intreg
Ciorba de salata
Chiftelute de calamari
Salata de sfecla rosie cu pui
Supa cu turnatei
Risotto cu broccoli si kaiser
Prosciutto di Parma e melone
Pate Brisee