Castraveti in marinata de otet

Reteta culinara » Retete culinare » Retete conserve, muraturi » Castraveti in marinata de otet
creare--site.com

Castraveti in marinata de otet

Ingrediente:

castraveti,marar uscat 2 floari,foaie de dafin, 3,1 lingurita de piper boabe,1 lingurita de mustar boabe,1 lingurita de sare,1 lingurita de zahar,3 rondele de ceapa,3 - 4 catei de ustoroi, taiati pe jumatate,lingurita
Pentru 1 borcan de 0.800 l.

Mod de preparare:

Marinata se obtine amestecind 1 parte otet si 4 parti apa, la rece.Se aseaza pe fundul brocanului  1 floare de marar,  dafinul, piperul, ceapa, usturoiul si mustarul. Se aseaza castravetii, tinand borcanul culcat, incercand sa introducem cat mai multi, foarte strans. Deasupra se pune zaharul si sarea, o floare de marar si marinata. Se infileteaza strans, si se pun la fiert borcanele invelite individual in hartie de impachetat sau prosoape textile. Se fierb 15 min din clipa in care au dat in clocot. Vor ramane in apa pana la racirea completa.

 


 

 


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Castraveti in marinata de otet


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Quark-brinza cremoasa acrisoara
Ciocanele de pui cu varza
Rulouri de vinete cu sunca si Roquefort
Cozonac Grania
Ciorba de praz cu zeama de varza
Papanasi
Spaghetti cu sos de vinete si rosii
Paste de spanac cu calamari si rosii
Pesto rosso
Supa de rosii
Aripioare crocantoase (stil KFC)
Chec de carne
Tort cu mere si nuci
Salata de vara cu mozzarella
Friptura de mistret