Magiun

creare--site.com

Magiun

Tags:

Ingrediente:

4 kg prune coapte, 1 kg zahar, 4 g acid salicilic (8 aspirine)

Mod de preparare:

Se spala prunele, se scot samburii si se dau prin masina de carne (sita mare). Se pun la fiert la foc mediu intr-o oala care in prealabil fusese unsa pe fund cu putin ulei si incinsa bine. Daca fructele sunt foarte coapte si au multa zeama, se pot fierbe si mai mult. Magiunul (gem de prune) trebuie sa fie destul de dens (mai dens ca un gem de caise de exemplu). Zaharul se pune cu 10 minute inainte de al lua de pe foc. In final se adauga acidul salicilic.Se serveste pe paine, umplutura pentru clatite sau gososi.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Magiun


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Prajitura cu mere si brinza
Tarta cu crema de branza si zmeura
Supa cu turnatei
Supa de rosii
Sirop de citrice
Salata de Boeuf
Spaghetti Carbonara
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Ciorba de rosii II
Castraveti cu maioneza de avocado
Paste cu ciuperci si rosii
Bulion de rosii
Pate Brisee
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Salata de mango