Magiun

creare--site.com

Magiun

Tags:

Ingrediente:

4 kg prune coapte, 1 kg zahar, 4 g acid salicilic (8 aspirine)

Mod de preparare:

Se spala prunele, se scot samburii si se dau prin masina de carne (sita mare). Se pun la fiert la foc mediu intr-o oala care in prealabil fusese unsa pe fund cu putin ulei si incinsa bine. Daca fructele sunt foarte coapte si au multa zeama, se pot fierbe si mai mult. Magiunul (gem de prune) trebuie sa fie destul de dens (mai dens ca un gem de caise de exemplu). Zaharul se pune cu 10 minute inainte de al lua de pe foc. In final se adauga acidul salicilic.Se serveste pe paine, umplutura pentru clatite sau gososi.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Magiun


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Turta dulce din piscoturi
Tort de nuci
Tarta cu brinza si zmeura
Pachetele cu porumb si branza
Carne de miel in stil mongolez
Marmelada de zmeura
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara
Tort de ciocolata cu crema de cocos
Salata de sfecla rosie cu pui
Ciocanele de pui cu varza
Ciorba de praz cu zeama de varza
Ciorba de miel
Tarte Flambée
Salata de vara cu mozzarella