Magiun

creare--site.com

Magiun

Tags:

Ingrediente:

4 kg prune coapte, 1 kg zahar, 4 g acid salicilic (8 aspirine)

Mod de preparare:

Se spala prunele, se scot samburii si se dau prin masina de carne (sita mare). Se pun la fiert la foc mediu intr-o oala care in prealabil fusese unsa pe fund cu putin ulei si incinsa bine. Daca fructele sunt foarte coapte si au multa zeama, se pot fierbe si mai mult. Magiunul (gem de prune) trebuie sa fie destul de dens (mai dens ca un gem de caise de exemplu). Zaharul se pune cu 10 minute inainte de al lua de pe foc. In final se adauga acidul salicilic.Se serveste pe paine, umplutura pentru clatite sau gososi.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Magiun


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Varza rosie cu mar
Musaca
Rata la cuptor
Ciorbita de pui si fasolica verde
Tort din alune de copac
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Pasta de leustean
Spaghetti cu pesto si fasole verde
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Omleta cu orez la cuptor
Sandwich Cake cu somon si spanac (Smörgåstårta)
Inghetata de cocos
Painea tigru
Pasca cu ciocolata
Friptura de mistret