Magiun

creare--site.com

Magiun

Tags:

Ingrediente:

4 kg prune coapte, 1 kg zahar, 4 g acid salicilic (8 aspirine)

Mod de preparare:

Se spala prunele, se scot samburii si se dau prin masina de carne (sita mare). Se pun la fiert la foc mediu intr-o oala care in prealabil fusese unsa pe fund cu putin ulei si incinsa bine. Daca fructele sunt foarte coapte si au multa zeama, se pot fierbe si mai mult. Magiunul (gem de prune) trebuie sa fie destul de dens (mai dens ca un gem de caise de exemplu). Zaharul se pune cu 10 minute inainte de al lua de pe foc. In final se adauga acidul salicilic.Se serveste pe paine, umplutura pentru clatite sau gososi.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Magiun


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Omleta cu orez la cuptor
Supa crema de rosii si morcovi
Creveti crocanti cu cocos
Pogacele cu jumeri
Aluat cu branza
Pateuri umplute cu sunca
Stifatho
Cartofi cu conopida si branza
Somloi Galuska
Brezel (covrigi nemtesti)
Salata de vara cu mozzarella
Rulouri din piept de pui
Tarta sarata din frunze de conopida
Pasta de avocado
Tort cu cafea si gem de zmeura