Spanish garlic soup – supa de usturoi

Reteta culinara » Retete culinare » Retete borsuri, supe, ciorbe » Spanish garlic soup – supa de usturoi
creare--site.com

Spanish garlic soup – supa de usturoi

Ingrediente:

30 ml ulei de masline ,4 catei de usturoi ,4 felii de bagheta ,1 lingura paprika ,1 l supa de vita ,1 lingurita seminte de chimen ,citeva firicele de sofran ,4 oua ,sare si piper ,patrunjel pentru ornare
Pentru 4 portii.

Mod de preparare:

Se incinge uleiul si se prajesc cateii de usturoi, decojiti, pana devin aurii, se scot si in uleiul ramas se prajeste painea. Se scoate painea si se adauga paprika, se stinge cu supa de vita, chimen, sofran si usturoiul prajit si zdrobit. Se pun si condimentele si se fierb 5 min. Se toarna cu polonicul in 4 boluri termorezistente, se sparge cate un ou in fiecare bol, se pune si cate o felie de paine, si se da la cuptorul preincalzit la 230C pentru 5 min.
Se serveste fierbinte garnisita cu patrunjel.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Spanish garlic soup – supa de usturoi


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Fettuccine cu ton si rosii
Tort de ciocolata
Antricot cu sos de piper verde
Medalion de vinete
Ardei copti pane
Papanasi
Salata de ton cu ardei gras
Chiftelute
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Compot de rubarba
Pesto di rucola
Pogacele cu jumari
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Friptura de curcan cu mere
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura