Supa de ceapa

creare--site.com

Supa de ceapa

Ingrediente:

3 l apa, 250 g ceapa, 2 linguri unt, o lingura faina, sare, 6 felii de paine prajita in unt, 1 lingura branza rasa

Mod de preparare:

Se taie ceapa in felii foarte subtiri si se pune la foc cu o lingura de unt. Nu trebuie sa se ingalbeneasca . Cand incepe sa se moaie, se trage cratita pe marginea masinii, se adauga faina. Se amesteca mereu si cand ceapa si faina au luat o culoare galbuie, se sting cu apa sau, mult mai bine, cu zeama de carne, amestecand continuu. Se pune sare si se lasa sa fiarba incet un sfert de ora. Intre timp se prajesc feliile de paine in unt. Deasupra supei din farfurii se pune cate o feliuta de paine presarata cu parmezan ras.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de ceapa


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tort de portocale
Fursecuri fine cu nuci
Agliata Verde
Pasca cu branza dulce
Paine cu iaurt
Supa de pasare cu fructe goji
Pui umplut cu telina si morcovi
Salata
Prajitura Latte Macchiato
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Piept de pui afumat
Mancarica de gulas
Chocolate Gugelhupf
Tocanita de naut la cuptor
Palet de dames