Supa de ceapa

creare--site.com

Supa de ceapa

Ingrediente:

3 l apa, 250 g ceapa, 2 linguri unt, o lingura faina, sare, 6 felii de paine prajita in unt, 1 lingura branza rasa

Mod de preparare:

Se taie ceapa in felii foarte subtiri si se pune la foc cu o lingura de unt. Nu trebuie sa se ingalbeneasca . Cand incepe sa se moaie, se trage cratita pe marginea masinii, se adauga faina. Se amesteca mereu si cand ceapa si faina au luat o culoare galbuie, se sting cu apa sau, mult mai bine, cu zeama de carne, amestecand continuu. Se pune sare si se lasa sa fiarba incet un sfert de ora. Intre timp se prajesc feliile de paine in unt. Deasupra supei din farfurii se pune cate o feliuta de paine presarata cu parmezan ras.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de ceapa


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Rosii umplute cu orez
Omleta cu orez la cuptor
Tropical salad with coconut shrimps
Muschiulet de porc cu susan
Chec de carne
Bilute de cartofi cu inima de mozzarella
Tort de nuci
Rulada de omleta
Pasca cu branza dulce
Tarta cu brinza si zmeura
Inghetata prajita
Supa de rosii
Lasagne cu spanac si branza chevre
Chocolate cheesecake
Snitzel de vita cu crusta de ierburi aromate