Supa deasa de conopida (crema)

Reteta culinara » Retete culinare » Retete borsuri, supe, ciorbe » Supa deasa de conopida (crema)
creare--site.com

Supa deasa de conopida (crema)

Ingrediente:

3 l apa, 1 conopida frumoasa, 1/2 lingura unt, 1 lingura faina, 1 galbenus, 2 linguri smantana, sare

Mod de preparare:

Se fierbe o conopida in apa cu sare. Se rup cateva buchete din conopida pentru garnitura si se pastreaza in zeama. Se incalzesc fara sa se ingalbeneasca untul si faina si se sting cu 2 — 3 cesti de apa. Se trece conopida prin sita, se amesteca cu sosul de faina, se subtiaza cu zeama in care a fiert conopida si se lasa sa mai fiarba pe foc mic. Din cand in cand se ia cu o lingura pielita pe care o formeaza untul ridicat la suprafata. Cand este gata, se drege cu un galbenus batut cu doua linguri de smantana si se adauga buchetele de conopida fiarta.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa deasa de conopida (crema)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Ciocanele de pui cu varza
Salata
Chiftelute de urda in sos de rosii
Tropical salad with coconut shrimps
Pogacele cu jumeri
Confit de canard
Cozonac cu mac si alune de padure
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Melitzanosalata Agioritiki
Pateu din ficat de porc
Cozonac
Bulete cu cascaval la cuptor
Friptura aromata de porc
Dulceata de portocale cu ciocolata
Rulada de somon afumat