Supa deasa de conopida (crema)

Reteta culinara » Retete culinare » Retete borsuri, supe, ciorbe » Supa deasa de conopida (crema)
creare--site.com

Supa deasa de conopida (crema)

Ingrediente:

3 l apa, 1 conopida frumoasa, 1/2 lingura unt, 1 lingura faina, 1 galbenus, 2 linguri smantana, sare

Mod de preparare:

Se fierbe o conopida in apa cu sare. Se rup cateva buchete din conopida pentru garnitura si se pastreaza in zeama. Se incalzesc fara sa se ingalbeneasca untul si faina si se sting cu 2 — 3 cesti de apa. Se trece conopida prin sita, se amesteca cu sosul de faina, se subtiaza cu zeama in care a fiert conopida si se lasa sa mai fiarba pe foc mic. Din cand in cand se ia cu o lingura pielita pe care o formeaza untul ridicat la suprafata. Cand este gata, se drege cu un galbenus batut cu doua linguri de smantana si se adauga buchetele de conopida fiarta.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa deasa de conopida (crema)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Pateu din ficat de porc
Tarte Flambée
Rulada de somon afumat
Dulceata de grapefruit
Bulion de rosii
Parjoale de vara
Caltabosi
Painea tigru
Tropical salad with coconut shrimps
Tort Krantz
Paine cu orez
Portofele de cod cu fasole verde
Manti
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Varza rosie cu mar