Supa de macris

creare--site.com

Supa de macris

Ingrediente:

3 l apa, 500 g macris, 2 cartofi, 1 lingura unt, sare, 1 galbenus, 2 linguri smantana

Mod de preparare:

Macrisul trebuie sa fie foarte tanar, de aceea aceasta supa nu este gustoasa decat foarte devreme primavara. Se alege si se spala bine macrisul. Se inabusa intr-o cratita cu putin unt pana cand se moaie. Se trece apoi intr-o oala cu apa in care a fiert zarzavat, impreuna cu cartofii curatati si taiati bucati, si sare cat trebuie. Se lasa sa fiarba jumatate de ora. Cand este aproape gata, se adauga cateva frunze de macris spalate, care au fost pastrate de la inceput, si se mai da odata in clocot. Inainte de a fi servita, se drege cu un galbenus si doua linguri de smantana .


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de macris


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Mancarica de gulas
Piept de pui afumat
Chiftelute de urda in sos de rosii
Supa crema de rosii si morcovi
Creveti crocanti cu cocos
Dulceata de portocale cu ciocolata
Ardei umpluti II
Tarta cu crema de branza si zmeura
Varza rosie cu mar
Ciuperci umplute cu crema de broccoli
Paste de spanac cu calamari si rosii
Papanasi
Spaghetti cu zucchini si rosii
Prajitura cu tofu si ciocolata