Supa de macris

creare--site.com

Supa de macris

Ingrediente:

3 l apa, 500 g macris, 2 cartofi, 1 lingura unt, sare, 1 galbenus, 2 linguri smantana

Mod de preparare:

Macrisul trebuie sa fie foarte tanar, de aceea aceasta supa nu este gustoasa decat foarte devreme primavara. Se alege si se spala bine macrisul. Se inabusa intr-o cratita cu putin unt pana cand se moaie. Se trece apoi intr-o oala cu apa in care a fiert zarzavat, impreuna cu cartofii curatati si taiati bucati, si sare cat trebuie. Se lasa sa fiarba jumatate de ora. Cand este aproape gata, se adauga cateva frunze de macris spalate, care au fost pastrate de la inceput, si se mai da odata in clocot. Inainte de a fi servita, se drege cu un galbenus si doua linguri de smantana .


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de macris


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Bulion de rosii
Placinta  cu pui, spanac si branza
Somon afumat pe scandura de cedru
Prosciutto di Parma e melone
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Crap la cuptor (pe gratar)
Pasta de avocado
Paine cu seminte
Chiftelute de urda in sos de rosii
Sesame Chicken
Tort cu mere si nuci
Tiramisu de capsuni si cocos
Fursecuri cu gem
Placinta cu branza sarata
Pui cu legume de primavara