Supa de ciuperci

creare--site.com

Supa de ciuperci

Ingrediente:

3 l apa, zarzavat de supa, 500 g ciuperci, 1 lingurita unt, 1 lingura faina, sare, piper, 1 galbenus

Mod de preparare:

Se aleg ciuperci tinere, adica inca inchise, si foarte proaspete. Se spala bine, se curata si se taie in felii potrivite. Ca sa ramana albe, pe masura ce sunt curatite, se pun intr-un castron cu apa si putin otet. Se scurg bine si se inabusa intr-o cratita cu 1/2 lingura de unt, sare, piper si putina frunza de patrunjel tocat fin. Se prajeste usor o lingura de faina in 1/2 lingura de unt si se stinge cu apa in care a fiert zarzavatul de supa. Se adauga ciupercile si se lasa sa mai fiarba. Inainte de a servi, se drege cu un 1 galbenus.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Melitzanosalata Agioritiki
Chocolate cheesecake
Chocolate Gugelhupf
Salata
Supa de gulii
Bulete din ciupercute
Aluat picant pentru tarte, biscuiti
Parmigiana di zucchine
Tarta cu mere
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Friptura de vitel in ulei
Fursecuri fine cu nuci
Gratin de broccoli si conopida
Friptura de miel in slowcooker
Bruschette cu legume si tofu