Supa de ciuperci

creare--site.com

Supa de ciuperci

Ingrediente:

3 l apa, zarzavat de supa, 500 g ciuperci, 1 lingurita unt, 1 lingura faina, sare, piper, 1 galbenus

Mod de preparare:

Se aleg ciuperci tinere, adica inca inchise, si foarte proaspete. Se spala bine, se curata si se taie in felii potrivite. Ca sa ramana albe, pe masura ce sunt curatite, se pun intr-un castron cu apa si putin otet. Se scurg bine si se inabusa intr-o cratita cu 1/2 lingura de unt, sare, piper si putina frunza de patrunjel tocat fin. Se prajeste usor o lingura de faina in 1/2 lingura de unt si se stinge cu apa in care a fiert zarzavatul de supa. Se adauga ciupercile si se lasa sa mai fiarba. Inainte de a servi, se drege cu un 1 galbenus.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de ciuperci


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Caracatita in ulei
Mincarica de pipote
Stifatho
Ciocolata
Batoane de cereale
Cornuri cu unt
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Somloi Galuska
Inghetata prajita
Rulada de vita cu sunca
Gratin de broccoli si conopida
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Salata de mango
Papanasi
Ficatei cu ceapa, vin si marar