Supa de piure de cartofi (crema)

Reteta culinara » Retete culinare » Retete borsuri, supe, ciorbe » Supa de piure de cartofi (crema)
creare--site.com

Supa de piure de cartofi (crema)

Ingrediente:

3 l apa, 750 g cartofi, 1 ceapa, 1 galbenus, 1 lingura smantana, sare

Mod de preparare:

Se fierb intr-o oala cu apa cartofii curatati si taiati bucatele, cu ceapa si sare. Se lasa sa fiarba acoperit o jumatate de ora. Se incearca daca sunt fierti. Se trec prin sita cat sunt inca fierbinti. Se subtiaza cu zeama lor si se lasa sa mai dea cateva clocote. Se bate un galbenus cu o lingura buna de smantana. Se amesteca incet cu spuma. Se adauga o bucatica de unt proaspat si frunze de patrunjel taiate fin. Se serveste cu bucatele de paine prajita in unt.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de piure de cartofi (crema)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Gugelhupf cu marmelada
Brownies cu miere si seminte
Drob de pui
Chiftelute de calamari
Dulceata de rubarba
Friptura de vitel in ulei
Pateuri rapide
Tort de ciuperci
Supa de chimen
Pate Brisee
Dulceata de pere
Chiftelute din orez
Caviar de vinete
Palet de dames
Ardei umpluti cu legume