Supa de piure de cartofi (crema)

Reteta culinara » Retete culinare » Retete borsuri, supe, ciorbe » Supa de piure de cartofi (crema)
creare--site.com

Supa de piure de cartofi (crema)

Ingrediente:

3 l apa, 750 g cartofi, 1 ceapa, 1 galbenus, 1 lingura smantana, sare

Mod de preparare:

Se fierb intr-o oala cu apa cartofii curatati si taiati bucatele, cu ceapa si sare. Se lasa sa fiarba acoperit o jumatate de ora. Se incearca daca sunt fierti. Se trec prin sita cat sunt inca fierbinti. Se subtiaza cu zeama lor si se lasa sa mai dea cateva clocote. Se bate un galbenus cu o lingura buna de smantana. Se amesteca incet cu spuma. Se adauga o bucatica de unt proaspat si frunze de patrunjel taiate fin. Se serveste cu bucatele de paine prajita in unt.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de piure de cartofi (crema)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Cozonac
Oua umplute
Prajitura cu mere caramel
Taameia
Schichttorte  Baumkuchen
Chec de carne
Gratin de paste si peste, cu bezea
Butternut umplut
Bulete din ciupercute
Supa de rosii
Dovlecei crocanti la cuptor
Manti
Tarta rustica cu piersici
Inghetata prajita
Cartofi cu conopida si branza