Supa de piure de cartofi (crema)

Reteta culinara » Retete culinare » Retete borsuri, supe, ciorbe » Supa de piure de cartofi (crema)
creare--site.com

Supa de piure de cartofi (crema)

Ingrediente:

3 l apa, 750 g cartofi, 1 ceapa, 1 galbenus, 1 lingura smantana, sare

Mod de preparare:

Se fierb intr-o oala cu apa cartofii curatati si taiati bucatele, cu ceapa si sare. Se lasa sa fiarba acoperit o jumatate de ora. Se incearca daca sunt fierti. Se trec prin sita cat sunt inca fierbinti. Se subtiaza cu zeama lor si se lasa sa mai dea cateva clocote. Se bate un galbenus cu o lingura buna de smantana. Se amesteca incet cu spuma. Se adauga o bucatica de unt proaspat si frunze de patrunjel taiate fin. Se serveste cu bucatele de paine prajita in unt.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa de piure de cartofi (crema)


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Gratin de paste si peste, cu bezea
Maultaschen cu sos de rosii
Cupola ninsa cu ciocolata
Bruschette cu legume si tofu
Caipirinha
Aperitiv cu branza brie la cuptor
Prajitura de ciocolata
Inghetata de nectarine si caise
Supa de dovleac cu gorgonzola
Dulceata de rubarba
Aluat picant pentru tarte, biscuiti
Frigarui de pui
Paine pictata
Tarta sarata din frunze de conopida
Chiftelute din orez