Supa campeneasca

creare--site.com

Supa campeneasca

Ingrediente:

3 l apa, 1 morcov, 1 gulie, 2 fire de praz, 3 cartofi mijlocii, 1 telina mica, 1 lingura unt sau ulei, sare, 1 galbenus, 1 lingura smantana

Mod de preparare:

Morcovul, gulia si prazul se taie ca fideaua si se inabuse intr-o cratita cu o lingura de unt sau de ulei. Se curata cartofii si telina, se fierb si se trec prin sita. Se pune zeama la fiert intr-o oala de supa, impreuna cu zarzavatul inabusit. Se potriveste de sare, se lasa sa fiarba si cand supa este gata, se drege in castron cu un galbenus si cu putina smantana.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa campeneasca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Salata de fasole cu ton
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Ciuperci umplute cu legume
Baclavale traditionale
Ciorba de salata
Paste de spanac cu calamari si rosii
Supa de coada de bou (Ochsenschwanzsuppe)
Paine cu iaurt
Ardei umpluti cu legume
Cozonac cu mac si melcisori cu scortisoara
Cartofi cu conopida si branza
Somon afumat pe scandura de cedru
Crap la cuptor (pe gratar)
Ciorba din pipote de curcan
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda