Supa cu galuste de gris

creare--site.com

Supa cu galuste de gris

Ingrediente:

Galustele: 1 Iingura unt sau untura, 1 ou, 4 linguri gris, sare

Mod de preparare:

Se freaca oul cu o lingura rasa de unt sau de untura, pana se face ca o crema. Se pune grisul cate putin si sare. Pasta trebuie sa aiba consistenta unei smantani groase.
  Se strecoara supa intr-o cratita destul de mare, astfel incat galustele sa nu se atinga intre ele si sa se sfarame. Cand supa clocoteste, se ia cu o lingurita din pasta de gris si se da drumul in supa. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba ia foc mic, in douazeci de minute sunt fierte. Cand sunt gata, se iau cu lingura de spumuit, se pun in castron cu grija sa nu se sfarame si se strecoara deasupra supa in care au fiert, adaugand si restul de zeama care a fost tinut la cald.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa cu galuste de gris


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Frigarui de pui
Tortulete de ciocolata cu mascarpone si zmeura
Caviar de vinete
Bilute de cartofi cu inima de mozzarella
Paine pictata
Paste cu spanac si gorgonzola
Fursecuri fine cu nuci
Chec cu ficat
Pate Brisee
Baclavale traditionale
Salata de vara cu mozzarella
Salata de telina,citrice si rodie
Prajitura cu zmeura si pomelo
Supa cu turnatei
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara