Supa cu galuste de gris

creare--site.com

Supa cu galuste de gris

Ingrediente:

Galustele: 1 Iingura unt sau untura, 1 ou, 4 linguri gris, sare

Mod de preparare:

Se freaca oul cu o lingura rasa de unt sau de untura, pana se face ca o crema. Se pune grisul cate putin si sare. Pasta trebuie sa aiba consistenta unei smantani groase.
  Se strecoara supa intr-o cratita destul de mare, astfel incat galustele sa nu se atinga intre ele si sa se sfarame. Cand supa clocoteste, se ia cu o lingurita din pasta de gris si se da drumul in supa. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba ia foc mic, in douazeci de minute sunt fierte. Cand sunt gata, se iau cu lingura de spumuit, se pun in castron cu grija sa nu se sfarame si se strecoara deasupra supa in care au fiert, adaugand si restul de zeama care a fost tinut la cald.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Supa cu galuste de gris


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tartiflette
Medalion de vinete
Paste cu spanac si gorgonzola
Cartofi in crusta de mustar
Inghetata de cocos
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Supa crema de ciuperci
Melcisori de pizza
Friptura de porc cu sorici
Pateuri umplute cu sunca
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Schichttorte  Baumkuchen
Rosii umplute cu orez
Vegeta de casa
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci