Ciorba ardeleneasca

creare--site.com

Ciorba ardeleneasca

Ingrediente:

1 kg tacamuri de pui, 2 morcovi, 1 telina, 2 cepe, un ardei gras, 3-4 rosii, 5-6 catei de usturoi, o felie subtire de slanina afumata, o legatura patrunjel verde, otet

Mod de preparare:

Se pune carnea la fiert. Se ia spuma. Apoi se adauga pe rand morcovul dat pe razatoare, telina taiata cubulete, ceapa si ardeiul gras taiate marunt. Cand ciorba e aproape fiarta (se incearca daca zarzavatul e aproape fiert), se adauga rosiile decojite si tocate marunt. Inainte cu 10 min. de a opri focul se toaca marunt impreuna, slanina, patrunjelul si usturoiul. Se adauga la ciorba. La sfarsit ciorba se acreste dupa gust cu otet.Se serveste fierbinte.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Ciorba ardeleneasca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Caltabosi
Portofele de cod cu fasole verde
Islere
Faguri cu forma
Paine cu iaurt
Tort de ciocolata cu crema de cocos
Quark-brinza cremoasa acrisoara
Cheesecake cu rosii si busuioc
Salsa cruda
Chiftele din legume
Chocolate cheesecake
Tort de nuci
Salata de vara cu mozzarella
Spaghetti cu zucchini si rosii
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale