Ciorba pescareasca

creare--site.com

Ciorba pescareasca

Ingrediente:

1 kg de peste marunt (obleti, ghibarti etc.), 1 kg de peste mare (crap sau somn), 2 cepe, 1/2 kg rosii, 2 ardei grasi, 1 radacina de patrunjel, 1 radacina hrean, agurida, corcoduse verzi sau sare de lamaie, leustean si patrunjel, sare, piper

Mod de preparare:

Se pune la fiert pestele marunt. Cand este gata, se strecoara zeama si in ea se fierbe tot zarzavatul. Cand este gata se strecoara din nou zeama si se adauga bucatile de peste mare. Dupa ce a fiert, se acreste cu agurida, corcoduse sau sare de lamaie.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Ciorba pescareasca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tort de portocale
Compot de rubarba
Somon salbatic cu crusta de brinza
Salata de telina si morcovi rasi
Rulada de omleta
Baclavale traditionale
Tarta cu vinete
Oua umplute
Supa de portocale si crutoane aromtizate cu scortisoara
Somon la gratar
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Dulceata de grapefruit
Tagliatelle a La-Chef-A
Cosulete umplute
Saltimbocca alla romana