Tortilla de cartof

Reteta culinara » Retete culinare » Retete aperitive » Tortilla de cartof
creare--site.com

Tortilla de cartof

Ingrediente:

750 gr cartofi fainosi ,1 ceapa mare ,2 ardei grasi verzi ,2 rosii ,3 linguri de ulei ,4 oua ,1 lingurita de sare ,3 picaturi sos tabasco ,220 gr porumb dulce de la conserva, scurs ,patrunjel

Mod de preparare:

Se curata cartofii, se usuca cu un servet si apoi se feliaza subtire. Se curata ceapa, se taie felii pe ecuator, si se separa inelele. Se taie ardeii juliene.  Se despieliteaza rosiile si se taie in feliute. Se incinge ulei intr-o tigaie, se soteaza ceapa pana devine transparenta, se adauga rondelele de cartof, ardeii si se soteaza inca 10 min, amestecand frecvent. Se adauga rosiile. Ouale se bat cu tabasco si se toarna in tigaie. La sfarsit se adauga porumbul, se pune capacul si se mai gateste 7 min partial acoperit.Se orneaza cu patrunjel.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Tortilla de cartof


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Covrigi
Saltimbocca alla romana
Tagliatelle cu ciuperci
Drob de pui
Paine cu seminte
Salsa cruda
Supa de dovleac ( Butternut )
Ardei umpluti
Tarte Flambée
Aperitiv in foi de napolitana
Tort cu cafea si gem de zmeura
Tarta cu crème brûlé
Antricot cu sos de piper verde
Muschiulet de porc cu susan
Caltabosi