Placintute cu spanac

Reteta culinara » Retete culinare » Retete aperitive » Placintute cu spanac
creare--site.com

Placintute cu spanac

Ingrediente:

75 gr unt ,175 gr faina ,½  lingurita sare ,75 gr spanac ,2 oua, unul intreg si unul batut ,1 catel de usturoi, pisat ,½ lingurita nucsoara ,225 gr carne tocata de porc

Mod de preparare:

Se freaca untul cu faina si sarea pana cand se obtine o coca cu aspect de firimituri. Se adauga, amestecind continuu, suficienta apa pentru a iesi un aluat moale dar nelipicios. Aluatul rezultat se da la rece. Spanacul spalat si scurs bine de apa se pune in mixer cu oul, usturoiul si nucsoara si se amesteca bine. Pasta aceasta se amesteca cu carnea de porc.Se intinde aluatul pe masa tapetata cu faina. Se decupeaza 12 cercuri cu diametrul de 10 cm si se tapeteaza cu ele niste forme de briose. Se pune compozitia si se ung marginile aluatului cu ou batut. Se taie 12 capace de aluat de 7,5 cm, se pun peste placintele si se lipesc marginile. Se ung din nou cu oul batut si se dau la cuptorul incins in prealabil pana devin aurii.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Placintute cu spanac


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Vanilla Club
Gratin de broccoli si conopida
Sandwich Cake cu somon si spanac (Smörgåstårta)
Ciorba de praz cu zeama de varza
Prajitura parfumata cu caise si flori de lavanda
Parmigiana di zucchine
Pesto rosso
Clatite umplute cu salata de pui si avocado
Supa de chimen
Oua umplute
Supa-crema de broccoli
Supa de gulii
Rulouri din piept de pui
Friptura de curcan cu mere
Supa crema de rosii si morcovi