Crepes Van Gogh

creare--site.com

Crepes Van Gogh

Attached Image

Ingrediente (pentru o portie de proba):

  • 2 inflorescente tinere de floarea soarelui de circa 7 cm diametru
  • un ou,
  • faina - din punga, fara cantar
  • lapte - la ochii
  • un varf de cutit de drojdie
  • untdelemn
  • sare, piper

Mod de preparare:

Se prepara un aluat mai groscior ca de caltite. Stiti voi mai bine cum. Se rup petalele (de fapt sunt flori sterile) si se taie in bucati de circa un centimetru. Se smulg si florile din centru - cele ce vor produce semintele. Mi s-a strans cam un pumn. Se amesteca in aluat si se prajesc.
Cred ca in ulei sunt mai bune. Eu ma feresc sa prajesc pe cat posibil, asa ca uluiul l-am pus in compozitie si le-am prajit in tigaie de teflon incinsa.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Crepes Van Gogh


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Islere
Chiftelute de calamari
Painici cu busuioc
Cartofi cu conopida si branza
Cartofi in crusta de mustar
Rulouri din piept de pui
Rulada de somon afumat
Chec de carne
Fursecuri cu gem
Cirnati cu fenel
Cheesecake cu rosii si busuioc
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Saltimbocca alla romana
Tarte Flambée
Chutney de prune si ardei