Ciuperci cu scoici

Reteta culinara » Retete culinare » Retete aperitive » Ciuperci cu scoici
creare--site.com

Ciuperci cu scoici

Ingrediente:

ciuperci 500g ,scoici in cochilii 1 kg ,lamaie ,otet 50 ml ,o bucata ceapa ,o capatana usturoi ,4 linguri sos tomat ,maioneza 200g

Mod de preparare:

Se aleg ciuperci mari, se curata, se spala si se stropesc cu lamaie. Dupa un sfert de ora se dau la fiert. Separat se fierb scoicile in apa cu otet, ceapa si sare. Se scot din cochilie, se curata si se pun in mujdei de usturoi preparat inainte. Se scot dupa 5 minute si se pun peste ciupercile asezate pe un platou.
   Maioneza se amesteca bine cu sosul tomat ( 4 linguri maioneza si 4 linguri de sos tomat sau o lingura de bulion natur), si se pune langa ciuperci.Se servesc numai reci.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Ciuperci cu scoici


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Aripi de curcan tandoori
Chicken Bryan
Fettuccine cu ton si rosii
Drob de miel
Spaghetti cu sos de vinete si rosii
Salata de Boeuf
Pasca cu branza dulce
Sandwich Cake cu somon si spanac (Smörgåstårta)
Chutney de prune si ardei
Galuste de dovlecei cu sos de sofran
Parmigiana di zucchine
Ciocanele de pui cu varza
Praz umplut cu ciuperci
Cupola ninsa cu ciocolata
Cheesecake cu rosii si busuioc