Salata ruseasca

creare--site.com

Salata ruseasca

Ingrediente:

300 g cartofi, 1 morcov mijlociu, o mana de fasole verde, o mana de mazare boabe, 2 oua rascoapte, 1 lingurita mustar, 100 g ulei, 2 linguri otet sau lamaie, sare

Mod de preparare:

Se pun intr-un castron cartofii si morcovii fierti, taiati in cuburi mici, fasole verde si albus de ou rascopt, taiate in bucatele mici, mazare boabe. Separat se face urmatorul sos: se trec prin sita galbenusurile rascoapte, se amesteca cu putin mustar, se adauga sare si ulei, putin cate putin, ca la orice maioneza. Se subtiaza cu lamaie sau cu otet. Cand este gata, se toarna peste zarzavatul taiat. Se amesteca si se lasa la o parte un sfert de ora, pentru a se imbiba bine cu sos, apoi se gusta si se potriveste de acru si de sarat. Se asaza pe farfurie si se acopera cu sos maioneza.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata ruseasca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Sarmale fara carne
Supa de rosii
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Paine cu orez
Pogacele cu jumeri
Chiftelute de urda in sos de rosii
Fursecuri fine cu nuci
Bulete cu cascaval la cuptor
Prajitura Latte Macchiato
Chec aperitiv,stelute si braduti
Pateuri cu ciuperci
Paine  pe vatra
Crostoni cu miel
Salata de tortellini
Mincarica de pipote