Salata ruseasca

creare--site.com

Salata ruseasca

Ingrediente:

300 g cartofi, 1 morcov mijlociu, o mana de fasole verde, o mana de mazare boabe, 2 oua rascoapte, 1 lingurita mustar, 100 g ulei, 2 linguri otet sau lamaie, sare

Mod de preparare:

Se pun intr-un castron cartofii si morcovii fierti, taiati in cuburi mici, fasole verde si albus de ou rascopt, taiate in bucatele mici, mazare boabe. Separat se face urmatorul sos: se trec prin sita galbenusurile rascoapte, se amesteca cu putin mustar, se adauga sare si ulei, putin cate putin, ca la orice maioneza. Se subtiaza cu lamaie sau cu otet. Cand este gata, se toarna peste zarzavatul taiat. Se amesteca si se lasa la o parte un sfert de ora, pentru a se imbiba bine cu sos, apoi se gusta si se potriveste de acru si de sarat. Se asaza pe farfurie si se acopera cu sos maioneza.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Salata ruseasca


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Chicken Bryan
Musaca
Crutoane aromate
Gnocchi cu spanac pe sos de rosii cu ciuperci
Branza cu verdeturi
Rulouri de vinete cu sunca si Roquefort
Cozonaci cu nuca si mac
Compot de rubarba
Tarta cu rucola
Salata de telina si morcovi rasi
Faguri cu forma
Tarta cu crème brûlé
Paine cu orez
Pogacele cu jumari
Tarta rustica cu piersici