Omleta cu slanina

Reteta culinara » Retete culinare » Retete aperitive » Omleta cu slanina
creare--site.com

Omleta cu slanina

Ingrediente:

4 oua, 200 g slanina afumata, 1 buc. ceapa, 1/2 buc. gogosar rosu, sare, piper, verdeata

Mod de preparare:

Se taie slanina in fasii lungi, dupa care se cresteaza sa aiba forma unui pieptene. Se aseaza pe fundul unei cratite de fonta si se lasa la foc mic la rumenit, se intoarce pe partea cealalta. Se adauga ceapa tocata in pestisori si cand devine aurie se rastoarna ouale batute in care s-a adaugat sare si piper dupa gust. Se orneaza pe deasupra cu fasii de gogosar si se acopera pana se coace. Se ridica de pe foc, se pune pe un platou si se presara verdeata tocata.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Omleta cu slanina


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Aripioare prajite in crusta
Kunefe (cataif)
Beef Bourguignon - Julia Child
Butternut umplut
Chocolate cheesecake
Tort din albusuri
Salata de vara cu mozzarella
Chutney de prune
Pasca cu branza dulce
Pateuri rapide
Prosciutto di Parma e melone
Painea tigru
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Bors de iarna cu afumatura
Paste uriase, umplute cu spanac si ricotta