Placinta macedoneana cu branza

Reteta culinara » Retete culinare » Retete aperitive » Placinta macedoneana cu branza
creare--site.com

Placinta macedoneana cu branza

Ingrediente:

un pachet de foi de placinta, 500 gr. iaurt, 500 gr. branza de burduf iute, 500 gr. telemea usor sarata, 6 oua, ulei pentru uns tava , 200 gr. piure de spanac sau 3 legaturi de marar fin tocat (optional)

Mod de preparare:

Se amesteca bine cele doua tipuri de branza, ouale si verdeturile, daca este cazul. Se unge tava cu ulei, apoi se incepe asezarea foilor in tava. Intre fiecare doua-trei foi se toarna iaurt, iar intre fiecare 5-6 foi se toarna amestecul de branza si ou. Cind se termina foile si branza, se mai pune putin iaurt pe deasupra. Apoi se da la cuptorul bine incins si se lasa pina cand foile de deasupra devin aurii.Atentie! Foile trebuie sa ramana lipite una de alta, nu sa fie arse, intreaga compozitie fiind onctuoasa, moale, ca de budinca.Se serveste calda, eventual cu sos tzatziki.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Placinta macedoneana cu branza


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Rulouri de vinete cu sunca si Roquefort
Prajitura cu tofu si ciocolata
Chec cu ficat
Tagliatelle a La-Chef-A
Tiramisu
Aperitiv in foi de napolitana
Somon salbatic in sos de vin cu marar
Beef Bourguignon - Julia Child
Pachetele cu porumb si branza
Ardei umpluti,mai altfel
Caviar de vinete
Rosii umplute cu ton
Chiftelute de carne
Pogacele cu jumari
Paine pictata