Dovlecei cu masline

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Dovlecei cu masline
creare--site.com

Dovlecei cu masline

Ingredinte:

2 buc. dovlecei, 1 catel de usturoi, 1 buc. ceapa, 100 gr. masline, 5 linguri de ulei, 1 pahar de vin alb, o lingura de faina, zeama de lamaie, busuioc, o lingura de bulion, o legatura patrunjel, sare, piper

Mod de preparare:

Dovleceii (in coaja) se spala, se sterg si se taie in felii de 1 cm grosime. Se presara cu zeama de lamaie,sare si piper, se trec prin faina si se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Se scot si se aseaza pe un platou. Ceapa si usturoiul se curata, se taie marunt, se prajesc si se sting cu bulion, zeama de lamaie si vin. Se adauga piperul, busuiocul si patrunjelul tocate marunt. Maslinele taiate felii se pun peste dovlecei si deasupra se toarna sosul. Se lasa la frigider 10-15 minute.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Dovlecei cu masline


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Tarte Flambée
Tort de nuci
Gugelhupf cu marmelada
Sarmale fara carne
Fettuccine cu ton si rosii
Paste cu ciuperci si rosii
Tort din albusuri
Chiftelute cu porumb
Confit de canard
Aripioare prajite in crusta
Somon in foietaj cu Sabayon de hrean
Pateuri rapide
Chiftelute de urda in sos de rosii
Paine cu seminte
Varza rosie cu mar