Dovlecei cu masline

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Dovlecei cu masline
creare--site.com

Dovlecei cu masline

Ingredinte:

2 buc. dovlecei, 1 catel de usturoi, 1 buc. ceapa, 100 gr. masline, 5 linguri de ulei, 1 pahar de vin alb, o lingura de faina, zeama de lamaie, busuioc, o lingura de bulion, o legatura patrunjel, sare, piper

Mod de preparare:

Dovleceii (in coaja) se spala, se sterg si se taie in felii de 1 cm grosime. Se presara cu zeama de lamaie,sare si piper, se trec prin faina si se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Se scot si se aseaza pe un platou. Ceapa si usturoiul se curata, se taie marunt, se prajesc si se sting cu bulion, zeama de lamaie si vin. Se adauga piperul, busuiocul si patrunjelul tocate marunt. Maslinele taiate felii se pun peste dovlecei si deasupra se toarna sosul. Se lasa la frigider 10-15 minute.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Dovlecei cu masline


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Spaghetti cu sos de vinete si rosii
Pasca cu branza dulce
Chec aperitiv,stelute si braduti
Tarta cu brinza si zmeura
Cartofi cu conopida si branza
Fursecuri simple
Sirop de citrice
Somon la gratar
Aluat cu branza
Paine pictata
Crap la cuptor (pe gratar)
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Branza cu verdeturi
Painea tigru
Supa de chimen