Orez cu rosii la cuptor

Reteta culinara » Retete culinare » Retete de post » Orez cu rosii la cuptor
creare--site.com

Orez cu rosii la cuptor

Ingrediente:

1 kg rosii bine coapte, 1 capatana usturoi, 1 ceasca ulei, 1 kg orez, 3 ardei taiati solzisori, 1 legatura patrunjel fin tocat, 1 kg de masline negre taiate felii (facultativ)

Mod de preparare:

Se indeparteaza coaja si semintele rosiilor si se taie marunt. Intr-o tava obisnuita, dupa ce se tapeteaza cu ulei, se pun jumatate din rosii. Se presara deasupra sare, piper, patrunjel, usturoiul taiat felioare si ardeiul solzisori. Se amesteca orezul nefiert cu maslinele si patrunjelul. Se aseaza in tava peste stratul de rosii jumatate din amestecul de orez. Peste el se toarna jumatate din cantitatea ramase de rosii, se presara ulei, sare, piper, usturoi, ardei, patrunjel. Se procedeaza la fel cu cealalta jumatate din orez si cu restul de rosii. Se lasa la cuptorul potrivit sa fiarba incet, cel putin 1 de ora. Se serveste rece.


Iti doresti o formatie de nunta? Irina CONTI & Orchestra - formatie de nunta
Iti doresti un site de prezentare?Creare site - creare site de prezentare

Adauga comentariu la reteta - Orez cu rosii la cuptor


Nu necesita inregistrare


Codul de securitate Actualizează

Retete

Patuturi Marvis


Retete culinare cu imagini

Paste cu spanac si gorgonzola
Gratin de paste si peste, cu bezea
Somon la gratar
Chec negru
Saltimbocca alla romana
Portofele de cod cu fasole verde
Pateuri
Banana Daiquiri
Poularde au vin (à la Jurassiene)
Fursecuri simple
Snitel de vita cu crusta de ierburi aromate
Lasagne cu spanac si branza chevre
Friptura de mistret
Supa de pasare cu fructe goji
Somloi Galuska